|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Liste over fødevarer der påvirker protid (PT/INR)

Protid (protrombintid/PT/INR) måler koagulationstid. Kontrolleres regelmæssigt ved warfarin (forhindrer farlige propper i hjerte/hjerne). Fødevarer påvirker protid. Følg lægens instruktioner til undgåelse.

Protid og vitamin K

K interagerer med warfarin → påvirker protid. Pludselig stigning i K-indtag → nedsætter warfarin, øger proppr risiko. Stort fald i K → øger warfarin, øger blødningsrisiko. For stabil protid: tag warfarin samme tid dagligt, hold K-indtag konstant, kontroller protid som foreskrevet.

K-rige fødevarer at begrænse

  • Højt K (>60% DV): Max 1 portion/dag. Kale, kogt spinat, collard greens, frosne grønne grøntsager, schweizisk chard, persille, sennepsgrønt.
  • Moderat højt K (60-199% DV): Max 3 portioner/dag. Brussels sprouts, rå spinat, rå grønne grøntsager, grønne bladsalat, rå broccoli, endiv, romaine salat.

1 portion = 1/2 kop (undtagen persille: 1/4 kop).

Alkohol

>3 drikke/dag øger warfarinseffekt og blødningsrisiko. 1 drink = 5 oz vin, 12 oz øl, 1,5 oz spiritus. Nogle læger anbefaler total afhold – følg læge.

Urter og kosttilskud

Vær forsigtig – nogle påvirker protid: kanel, ginseng, ginkgo biloba, ingefær, hestekastanje, johannesurt, søde woodruff, pilbark, hvedegræs, gurkemeje, dong quai, feberfew, arnica, hvidløg, lakrids, søde kløver, rødkløver, E-vitamin, *alle* tilskud med K. Tal med læge/apotek før urter/tilskud ved warfarin.

Ernæring