|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Hvad er farerne ved zink?

Zink er afgørende for immunfunktion, sårheling og proteinsyntese. Mineralet har også antioxidantegenskaber, som kan bidrage til at forhindre udviklingen af hjertesygdomme og kræft. Kroppen kræver ikke meget zink, og når det tages over, kan det være farligt for dit helbred. Kontakt din sundhedspleje, før du tilføjer zinktilskud til din kost.

Toksicitet

Hvis du bruger mere end den daglige anbefalede mængde zink, kan du få kramper i maven, kvalme, diarré og hovedpine. Linus Pauling Institute anfører, at doser på 225 til 450 mg zink kan resultere i toksicitet og føre til opkastning. Et 1998-udgave af "Journal of Toxicology" rapporterede en forekomst af en 17-årig mand ved St. Anthony Family Medicine Residency i Denver, Colorado, der oplevede alvorlig kvalme og opkastning inden for 30 minutter efter at have taget zinktilskud. Lægerne klassificerede dette som en overdosis, da patienten angiveligt havde indtaget 85 tabletter zink på i alt 570 mg zink. Ingen langsigtede virkninger blev rapporteret i dette tilfælde.

Kobbermangel

Hvis du bruger for meget zink, kan du mindske mængden af kobber, din krop absorberer og kan føre til en kobbermangel. Kobbermangel kan føre til neurologiske lidelser. En undersøgelse citeret i januar 2005 udgaven af "American Journal of Clinical Pathology" rapporterede flere patienter, der lider af kobbermangel på grund af zinkoverskud. Når deres knoglemarv blev undersøgt, blev tre patienter diagnosticeret med anæmi og kobbermangel forårsaget af et overdrevent indtag af zink.

Lavt HDL-kolesterol

Høje doser af zink kan sænke dit højdensitetslipoprotein eller "godt "kolesterol, ifølge en undersøgelse citeret i maj 1982 udstedelse af" The American Journal of Clinical Nutrition. " I dette studie blev 32 kvinder givet zinktilskud over otte uger, da deres kolesterol blev overvåget. Efter otte uger undersøgelsen viste kvinderne, der fik 100 mg zink om dagen, et gennemsnitligt fald på 8,4 procent i HDL-kolesterolniveauet. HDL-niveauer synes kun at blive påvirket i for store doser zink. I en lignende undersøgelse foretaget i 2002 af The American Society for Nutritional Sciences, viste patienter, der fik doser på 80 mg zink dagligt, ingen ændring i HDL niveauer over en femårsperiode. Anbefalet Dosering

Zink er naturligt til stede i nogle fødevarer og også tilgængelig i tillægsform. Din krop absorberer kun ca. 20 til 40 procent af zinket fra mad. Din krop absorberer zink fra kød og fjerkræ lettere end zinket fra vegetabilske fødevarer, såsom svampe og grønne bønner. Du kan købe zinktilskud fra apoteker og helsekostbutikker, og du bør tage dem med vand eller juice. Dagligt zinkbehov for et vokseninterval fra 8 til 11 mg. Kontoret for kosttilskud siger, at voksne ikke skal tage mere end 40 mg zink om dagen. Kontakt din læge, inden du tager noget zinktilskud, da de kan forstyrre medicin eller påvirke andre medicinske tilstande.

, , ] ]

Ernæring