Zink og hjertet – bivirkninger ved overdosis

Zink styrker immunitet og sårheling, men **for meget skader hjertet**:

• Kobbermangel: Langtids højt zink (>150 mg/dag) → kobbermangel → uregelmæssig hjerterytme.
• Kolesterol: Høje doser sænker HDL ("godt") og hæver LDL ("dårligt") → aterosklerose → hjertesygdom (Mayo Clinic).
• Immunsvækkelse: Meget zink nedsætter immunforsvar → øget fri-radikal-skade → hjertesygdom.

Sikre mængder (Linus Pauling Inst.)

• Teenagepiger: 9 mg; drenge: 11 mg
• Voksne kvinder: 8 mg (gravide/ammende 11–13 mg)
• Voksne mænd: 11 mg
• UL: voksne 40 mg, teenagere 34 mg/dag

Følg tilskudsanvisninger. Spørg læge ved højt kolesterol/familieanlæg.