Kan koffein skade fordøjelseskanalen? Effekter på mave og tarm

Koffein påvirker flere kropssystemer, herunder hjerte-kar, nyrer og ikke mindst fordøjelseskanalen. Stoffet findes i kaffe, te, chokolade og visse lægemidler, og selv moderate mængder kan give bivirkninger i mave og tarm.

Effekter på maven

Når koffein når maven, øger det udskillelsen af mavesyre og afslapper spiserørets sfinkter. Det kan forårsage sur opstød, forværre eksisterende mavesår og give hjertebrænd. Personer med reflux eller gastritis bør være særligt opmærksomme.

Effekter på tarmen

Koffein stimulerer sammentrækninger i både tynd- og tyktarm, hvilket kan give diarré. Det kan også få maven til at tømme ufordøjet indhold i tyndtarmen, hvilket belaster fordøjelsen og kan give kramper. Langvarigt højt indtag kan irritere tarmens indre og potentielt bidrage til tilstande som IBS eller Crohns sygdom.

Anbefalinger

Mayo Clinic anbefaler at begrænse koffein til 200–300 mg dagligt (ca. 2–4 kopper kaffe) for at minimere skadelige bivirkninger. Ved mave- eller tarmproblemer kan en reduktion eller skift til koffeinfri alternativer give markant læsning.