Ingefær til fordøjelse: Kvalme, opkastning, mave-tyndtarm-transit

Ingefær er en plante, almindeligt brugt som stærkt krydderi. Har også medicinske egenskaber, længe brugt i asiatiske urtetraditioner (University of Maryland). En af mest velbeviste fordele: reduktion af fordøjelsesproblemer.

Fordøjelsesfordele

Ingefær kan forbedre appetit og reducere: kolik, diarré, intestinale spasmer, gas, fordøjelsesbesvær. Mest velundersøgt: evne til at reducere kvalme og opkastning. Eksempel: ~1 g ingefær før operation reducerer opkastning/kvalme i første 24 timer (MedlinePlus). Virker også hos gravide og ved motions-/søsygdom.

Hvordan det virker

Ingefær indeholder gingerol og shogaol – stimulerer fordøjelsessekretioner (spyt, mavesyre, galde) (Memorial Sloan-Kettering). Øger muskeltonus omkring tarme, hjælper mave med at tømme hurtigere. Måske reducerer kvalme ved at blokerere serotonin-receptorer (sender "opkast"-signal til hjerne).

Forskning

Taiwansk studie (European Journal of Gastroenterology and Hepatology, maj 2008): mænd faste 8 timer, fik 1200 mg ingefær før suppe → oftere mavemuskel-sammentrækninger (hjælper hurtigere tømning til tyndtarm) vs. placebo. Rapporterede også mere fordøjelseslyst med ingefær.

Indtagelsesformer

Ekstrakt, frisk, i mad, te, pulverkapsler, krystalliseret. 2–4 g frisk rod/dag (eller 30–90 dråber flydende ekstrakt) reducerer fordøjelsesbesvær, gas, kvalme (UMMC). Mod opkastning: ~1 g pulver hver 4. time eller 2 kapsler (1 g) 3 gange dagligt. Gravide med morgensygdom: ~250 mg 4 gange dagligt. Børn >2 år: vægtjusteret dosis (fx 50 lbs barn = 1/3 af voksen dosis).

Potentielle bivirkninger

Konsultér læge før brug. Overdosis (især pulver) → milde bivirkninger: halsbrænd, oppustethed, gas (NCCAM). Ingefær kan stimulere galdeblære → problemer ved gallesten.