Hvad er det daglige krav til B12?

Vitamin B12 tilhører vitamin B-gruppen, som er vandopløselig. Fordi den menneskelige krop ikke kan lave B12, klassificerer lægerne det som et essentielt vitamin. Dietary Reference Intakes fra Food and Nutrition Board lister det daglige anbefalede krav til vitamin B12 til forskellige aldersgrupper.

Funktioner

Den menneskelige krop kræver vitamin B12 til at understøtte mange funktioner i hele kroppen. Fremstillingen af ​​røde blodlegemer, cellerne i blodet, der er ansvarlige for at transportere ilt i hele kroppen, kræver vitamin B12, som også fremmer et sundt nervesystem, da det hjælper med at opretholde myelin-fedtstofet, som omgiver nerver. Vitamin B12 udløser også produktionen af ​​stoffer, der kræves for at gøre DNA - den del af hver celle, der bærer genetisk information.

Kilder

Selvom den nuværende forskning har fundet nogle plantekilder til vitamin B12, såsom tang og alger, er B12 i disse kilder sandsynligvis ikke tilgængelig til absorption af mennesker, ifølge Vegetarian Society. De eneste naturlige kilder til vitamin B12 forbliver dyrkilder. Kød, såsom oksekød, fjerkræ og fisk tjener som gode kostkilder til B12. Mejeriprodukter, der er defineret af U.S. Department of Agriculture som produkter fremstillet af mælk, der bevarer deres calciumindhold, bidrager også til det daglige krav til B12. Æg, et andet animalsk produkt, giver mange næringsstoffer, herunder vitamin B12. Ud over naturlige kilder fremmer producenterne mange fødevarer med vitamin B12, såsom morgenmadsprodukter.

Børns krav

Fordi den menneskelige krop gemmer flere års værdi af vitamin B12 ifølge MayoClinic.com, mangel forekommer sjældent, og de daglige krav forbliver lave. De daglige krav til vitamin B12 er forskellige for forskellige aldersgrupper for at tage højde for kropsstørrelsen, der er bundet til antallet af røde blodlegemer produceret dagligt. Spædbørn i alderen 0 til 6 måneder kræver 0,4 mcg, med 1.000 mcg svarende til 1 mg. Kravet stiger til 0,5 mcg for spædbørn 7 til 12 måneder. Børn 1 til 3 år kræver 0,9 mcg, mens de i alderen 4 til 8 kræver 1,2 mcg og i alderen 9-13 kræver 1,8 mcg som anført af National Institutes of Health Office for kosttilskud.

Voksenbehov

Voksne, både mandlige og kvindelige, kræver 2,4 mcg vitamin B12 dagligt. Bliver gravid øger kravet til 2,6 mcg for at understøtte det ekstra volumen af ​​blod og behovet for røde blodlegemer. Hertil kommer, at kvinder, der lakterer, skal forbruge 2,8 mcg om dagen, fordi vitamin B12 udskilles i mælk.

Behandling

Patienter, der mangler vitamin B12, kan lide af anæmi som følge af et fald i røde blodlegemer, og nerve degeneration på grund af skade på myelin. Vitamin B12-mangel kræver derfor hurtig behandling for at undgå yderligere komplikationer. Tager daglige orale kosttilskud kan hjælpe med at øge vitamin B12 niveauer. Mundtlige kosttilskud kan dog ikke behandle mangler forårsaget af tilstande, som forstyrrer absorptionen af ​​næringsstoffer. For disse betingelser, såsom perniciøs anæmi, ordinerer læger vitamin B12, der leveres via intramuskulære injektioner, og omdanner dermed fordøjelsessystemet.