|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Sukkerintolerance hos børn

Sukkerintolerance er en fordøjelseskræft, der påvirker både børn og voksne. Hvis begge forældre er blevet diagnosticeret med fructoseintolerans, et andet navn for sukkerintolerans, vil børnene have en 25 procent sandsynlighed for at have samme tilstand, ifølge University of Maryland Medical Center. Sukkerintolerance er ofte forvekslet med en allergi, men det er en meget anderledes tilstand. Sukkerintolerance skyldes en defekt i fordøjelsessystemet, mens en allergi er et resultat af en overfølsomhed i immunsystemet.

Årsag

Årsagen til sukkerintolerans hos børn er baseret på barnets familiemedicinske historie. Der er ingen helbredelse eller forebyggelse for denne tilstand, men det er håndterbart gennem kostændringer. Intoleransen over for sukker, primært fructose og saccharose, skyldes manglende evne til at fordøje sukker, fordi tyndtarmen ikke skaber aldolase B enzymet. Enzymer er proteiner, som hjælper kroppen med at nedbryde sukker og fødevareproteiner i en simpel form, der kan absorberes af kroppen. Hvis dit barn ikke producerer dette enzym, vil de sukkerarter, hun indtager, forblive ufordøjet og forårsage komplikationer.

Tegn og symptomer

Tegn og symptomer fra fructoseintolerance er typisk nemme at identificere. Fortæl om dit barns kost og den type symptomer, der udvikler sig efter, at han spiser bestemte fødevarer. Almindelige symptomer kan omfatte opkastning, gulsot, dårlig fodring, kramper, irritabilitet, søvnighed, gule øjne, lavt blodsukker og nervøsitet, ifølge MedlinePlus. Symptomer kan gradvis blive værre, fordi manglende evne til at behandle sukker kan forårsage, at giftige kemikalier opbygges i leveren og i sidste ende kan forårsage leversvigt. Dit barn kan også opleve pludselige dråber i blodsukker.

Forebyggelse

Når du har diagnosticeret, skal dit barn fjerne al fructose og saccharose fra hendes kost. Dette kan være svært, fordi disse sukkerarter findes naturligt i honning, sirup og frugter, og bruges almindeligt i forarbejdede og pakkede fødevarer. Undgå bordsukker, majssirup med høj fructose, frugt, frugtsaft, pulveriseret sukker, sodavand, aromatiseret vand, sorbitol, sødemælk og sportsdrikke. Informer dit barns skole, vennens forældre og andre plejere om betingelsen om at forhindre utilsigtet indtagelse af sukker.

Overvejelser

Hvis dit barns tilstand går udiagnostiseret, kan visse komplikationer udvikle sig. Fælles komplikationer forbundet med sukkerintolerans omfatter gigt, blødning, leversvigt, hypoglykæmi, anfald og endog død. Tal med en diætist for at udvikle en kost til dit barn, der er fri for alle farlige sukkerarter og afbalanceret med vigtige næringsstoffer.

, , ] ]

Ernæring