Sænker probiotika inflammation?

Probiotika får opmærksomhed for fordøjelsesfordele (laktoseintolerans, IBS, mavesår). Forskere undersøger om de også bekæmper inflammation – nøglefaktor ved hjertesygdom, kræft, arthritis.

Inflammation og sygdom

Naturlig immunrespons: traume/irritation → histamin → mere permeable blodkar → væsker/hvide blodlegemer rækker ud til at reparere/dræbe patogener. Bivirkninger: varme, hævelse, rødme, smerte. Kronisk inflammation → helbredsproblemer.

Probiotika

Mikroorganismer med positive effekter ved levende forbrug. Allerede i tarmen – afværger invasion. Findes i fermenteret mejeri, syltede grøntsager, tilskud (kapsler, tabletter, væske).

Probiotika og inflammation

Forskning giver indsigt i evne til at modulere immunrespons/reducere inflammation. Arthritis Foundation: ny forskning viser B. infantis reducerer arthritis-symptomer (laboratoriedyr – skal replikeres hos mennesker). Am J Clin Nutr: probiotika kan lindre tarminflammation, har antiinflammatoriske kvaliteter, men store kvalitative forskelle mellem stamme.

Bekymringer

Skelne mellem stamme – effekt varierer. Generelt sikre, men forkert stamme = spild af penge. Konsulter læge før tilskud.