|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Vitamin D og prædiabetes: En vigtig sammenhæng

Prædiabetes – en voksende udfordring

~79 mio. amerikanske voksne. Kronisk forhøjet blodsukker, endnu ikke diabetes. 35 % af voksne (CDC). Mål: Forhindre/forsinke type 2 diabetes (vægt, kost, motion).

Vitamin Ds rolle

Fedtopløseligt vitamin + hormon. Syntetiseres i hud. Calciumoptagelse, knogler, cellevækst, immunitet, inflammation. Receptorer findes i bugspytkirtlen (insulinproduktion).

Forskning: Lavt D ↔ prædiabetes

Meta-analyse (Barengolts, Endocrine Practice): De fleste prædiabetikere har D-mangel (<30 ng/mL). 77 % af US-befolkning under denne grænse. Lavt D ↔ højere fastende glukose, nedsat glukosetolerance, metabolisk syndrom, diabetes-hyppighed. Supplement forbedrer insulinsekretion, -følsomhed, -resistens.

Nuværende anbefalinger

IOM: 15 µg (600 IE) 1–70 år, 20 µg (800 IE) >70 år. D-vitamin mærket "næringsstof med bekymring" (Dietary Guidelines 2010). Kilder: Laks, makrel, tun, mælk, yoghurt, torskeleverolie.

Ernæring