Hvorfor har vi brug for magnesium i vores kost?

Dit hjerte, nyrer og muskler har brug for magnesium til at fungere godt. Magnesium udgør vigtige strukturelle komponenter i dine tænder og knogler. Det hjælper også med at opretholde en balance mellem forskellige næringsstoffer, herunder calcium, zink, kalium, D-vitamin og kobber. Derudover hjælper mineralet din krop med at producere energi og aktivere enzymer. At få den anbefalede mængde magnesium - 310 til 320 milligram til voksne kvinder og 400 til 420 milligram for voksne mænd - gennem din kost kan hjælpe dig med at opnå et levende helbred.

hjælper med at forhindre osteoporose

Osteoporose forårsager over 2 millioner frakturer hvert år i USA, rapporterer et studie offentliggjort i april 2009 udgave af "Journal of the American College of Nutrition." Undersøgelsen siger utilstrækkelig diætindtagelse af magnesium kan øge risikofaktoren for osteoporose. Få undersøgelser tyder på, at spise magnesiumrige fødevarer regelmæssigt kan forbedre knoglemineraltætheden hos kvinder, især hos ældre og postmenopausale kvinder, siger Kontoret for kosttilskud.

Fordele dit blodtryk

Konsekvent spiser magnesiumrig fødevarer som frugt, grøntsager og fedtfattige mejeriprodukter er bundet til lavere blodtryk, rapporterer University of Maryland Medical Center. Foruden magnesium indeholder disse fødevarer rigelige mængder calcium og kalium, der spiller nøgleroller for at opretholde et sundt blodtryk. Fødevarer såsom banan, avocado, tørrede abrikoser og mørkegrønne, grønne grøntsager er høje i magnesium. Ifølge UMMC viste et stort klinisk studie med over 8.500 kvinder et omvendt forhold mellem et højere indtag af magnesium og risikoen for højt blodtryk hos kvinder.

Beskytter dit hjerte

Magnesium hjælper med at holde din hjerte i god stand. En anmeldelse offentliggjort i februar 2008 af "Current Opinion in Lipidology" viste, at øget magnesiumindtag forårsager et beskedent fald i risikoen for hjerte-kar-sygdomme. I en undersøgelse, der blev offentliggjort i "The American Journal of Clinical Nutrition" i februar 2011, oplevede kvinder, der øgede magnesiumindtag i deres kost, en lavere risiko for pludselig hjertedød.

Afdelinger af diabetes

Personer med type 2 diabetes ofte beskæftiger sig med lave magnesium niveauer i deres blod, påpeger UMMC. Det fremgår endvidere, at et stort klinisk studie med 2.000 mennesker konkluderede, at tilsætning af fødevarer højt i magnesium til kosten kan hjælpe med at tackle denne kroniske sygdom. En undersøgelse fra september 2000, der blev rapporteret i "American Journal of Public Health", foreslog, at bytte raffinerede korn til hele korn - som også er gode kilder til magnesium - kan reducere risikoen for diabetes mellitus hos amerikanske kvinder. For at få nok magnesium, indtag nødder, bønner, ærter, sojaprodukter og fuldkorn som hirse og brun ris i dine daglige måltider.