Sucralose (Splenda) – mulige bivirkninger og bekymringer

86 % af amerikanere bruger kunstige sødestoffer. Sucralose (Splenda) er kemisk modificeret sukker, godkendt 1999. Ingen studier har vist alvorlige negative effekter, men nogle bekymringer findes.

Migræne

En sagsskrivelse rapporte, at sucralose udløste migræne hos en læge med migrænehistorik. Personer med allergi/følsomhed kan opleve migræne.

Allergi eller følsomhed

Tegn: udslæt, rødme, angst, svimmelhed, følelsesløshed, mavesmerter/kramper, blæreproblemer.

Langsigtede bekymringer

Sucralose brugt i >10 år, men ingen langsigtede studier findes. FDA anser det sikkert (også til gravide/børn), men nogle eksperter anbefaler sparsom brug og undlader at give til børn, indtil langsigtede effekter er grundigt undersøgt.

Sygdomme og skader