Risici ved at tage kosttilskud

Folk tager kosttilskud for at opnå vigtige næringsstoffer, der kan være mangelfulde eller mangler i deres kost. Tilskud kan indeholde vitaminer, mineraler, antioxidanter, aminosyrer, proteiner, kulhydrater, fedtstoffer og urter. "Yet, they may have risks.", 3, [[Forskning fra epidemiologer på Food and Drug Administration og offentliggjort i "Journal of the American Dietetic Association" i 2006 rapporterer, at mere end 13 procent af voksne i USA, der tager multivitamin, multiminerale kosttilskud, rapporterer bivirkninger.

En højere andel af mennesker, der rapporterer bivirkninger, når de tager kosttilskud, især multivitamin multimineralt kosttilskud, tager samtidig receptpligtige eller over-the-counter medicin, der supplerer brugere uden bivirkninger. Tager kosttilskud, der indeholder A-vitamin, mens du også tager Accutane, et receptpligtigt lægemiddel, der indeholder isotretinoin, og som er indiceret til behandling af cystisk acne, kan øge de toksiske virkninger af medicinen. Vitaminer C, E og K kan blande blodfortyndende medicin, såsom warfarin, der bruges til at behandle og forebygge blodpropper. Tilskud indeholdende urter kan også forstyrre medicin. St. John's wort er en urt, der kan hjælpe dig med at forbedre dit humør, når deprimeret. Det kan også sænke blodkoncentrationerne af smertestillende oxycodon og mindske effektiviteten af ​​kronisk smertebehandling, ifølge forskere ved Institut for Anæstesiologi ved Åbo Universitetshospital i Finland og offentliggjort i "European Journal of Pain" i 2010.

Megadoser

Megadoser af næringsstoffer kan føre til lever og nyretoksicitet og andre potentielt alvorlige bivirkninger. Ved at tage megadoser på 1000 mg eller mere af vitamin B-6, også kaldet pyridoxin eller pyridoxal-5'-phosphat, kan forårsage neuropati eller skade på dine nerveceller ifølge undersøgelsen på Wageningen Center for Fødevarevidenskab i Holland og offentliggjort i "Nederlands Tijdschrift Voor Geneeskunde" i 2005. Megadoser af A-vitamin kan forårsage toksicitet, også kaldet hypervitaminose A, med symptomer, der omfatter kvalme, svimmelhed, hovedpine, appetitløshed, tør hud, ledsmerter og øget vand i hjernen. At tage mere end 2.000 IE af D-vitamin kan forårsage overdreven tørst, træthed, ømme øjne, knoglesmerter, opkastning og diarré.

Kontaminering

Forurening fra skadelige stoffer er en stor risiko for at tage kosttilskud. Regeringsansvarskontoret, Kongressens undersøgelsesarm, undersøgte sikkerheden af ​​kosttilskud og fandt ud af, at næsten alle plantestoffer er kontamineret med tungmetaller, såsom kviksølv, cadmium og bly, og 40 procent af de testede kosttilskud har rester fra pesticider. Desuden mangler 25 procent af mere end 2.000 kosttilskud fra 300 producenter de mængder stoffer, der er anført på produktmærkerne, og mange indeholder tungmetaller. Toksiciteter fra tungmetaller er potentielt livstruende og kan forårsage fødselsdefekter hos kvinder, der er gravide eller kan blive gravid.

Ukendte risici

Forskere opdager nye ting om ernæring hver dag. Tager kosttilskud kan have sundhedsrisici endnu ikke opdaget. Det er generelt bedst at holde forbrug af kosttilskud inden for eller nær grænserne fastsat af sundhedsmyndighederne. Kontakt din læge om din sundhedsstatus og om at tage kosttilskud.