L-carnitin: Funktion, kilder, brug og forsigtighedsregler

L-carnitin er et naturligt stof, dannet af aminosyren carnitin. Det spiller en nøglerolle i fedtstofmetabolismen ved at transportere langkædede fedtsyrer ind i mitokondrierne (cellenes kraftværker) til energiproduktion. Lever og nyre producerer det, og 98 % opbevares i skeletmuskulaturen.

Hvordan virker det under træning?

De første 5 minutter bruger kroppen glykogen. Herefter skifter den til fedt som brændstof. L-carnitin øger effektiviteten af fedtsyrers transport ind i mitokondrierne, hvilket forbedrer udholdenhed ved langvarig aerob aktivitet.

Kilder

Kroppen syntetiserer en del, men hovedparten kommer fra kosten: rødt kød, mejeriprodukter, tempeh, fisk, jordnøddesmør, hvede, avocado.

Dokumenterede anvendelser

• Stabil angina: Japansk studie (1984) viste forbedret motionstolerance som tilføjelse til standardbehandling.
• Alzheimer: Acetyl-L-carnitin forbedrede opmærksomhed (2003).
• Perifer arteriell sygdom: Propionyl-L-carnitin forøgede gåafstand.

Vægttab og træthed – usikker effekt

L-carnitin markedsføres til vægttab, bedre træningstolerance og mod træthed, men bevisgrundlaget er svagt. En rotteundersøgelse (2005) viste endda vægttilvækst hos hunrotter.

Vigtige forsikringsregler

• Brug kun under lægekontrol ved: hypertension, perifer arteriell sygdom, alkoholsk lever, diabetes, nyresygdom eller langvarig medicin.
• Undgå D-carnitin – det hæmmer L-carnitin og er skadeligt.