En South Beach Diet Supercharged Food List

South Beach Diet Supercharged - en opdateret version af South Beach Diet - lægger endnu større vægt på lavglykæmiske kulhydrater, begrænsede sunde fedtstoffer og magert protein. Det indeholder også en øvelsesplan designet til at revne dit stofskifte. Kliniske data understøtter nogle, men ikke alle ernæringsanprisningerne i South Beach Diet-bogen ifølge en klinisk gennemgang offentliggjort i juli 2006-udgaven af "Journal of General Internal Medicine." Fase et begrænser korn og frugt, hvilket gør det noget ubalanceret. Fase to giver afbalancerede anbefalinger.

Kød, skaldyr og erstatninger

South Beach Diet Supercharged lægger vægt på magre udskæringer af kød. Mager kød indeholder 10 gram eller mindre af totalt fedt og 4,5 gram eller mindre mættet fedt ifølge SBDS-bogen. Du kan nyde kalvekød, lam, spilkød, oksekød, fjerkræ og alle typer fisk og skaldyr. Vælg magre stykker af kød, såsom mørbrad, mørbrad, øverste læn og toprunde. Vælg brystet, når du vælger kylling eller kalkun. Acceptable kødsubstitutter er dem, der er sojabaserede og indeholder 6 gram fedt eller mindre pr. 2 ounce servering.

Plantebælg

SBDS anbefaler at gøre bælgfrugter en hæftning på grund af deres fiber og proteinindhold. Du kan nyde dem friske, frosne eller dåse, så længe de er pakket uden tilsat sukker. Alle bælgplanter er tilladt, så vælg en sort. Start med en tredjedel til en halv koppeserveringsstørrelse, og tilføj dem til salater, supper, som sideskål eller i stedet for kød i nogle af dine retter.

Dairy and Eggs

Fordi fuld -fedt mejeri er normalt højt i mættet fedt, vælger reduceret fedt eller fedtfri indstillinger. Du kan få 2 kopper mejeri hver dag. Når du vælger ost, skal du kigge efter sorter, der indeholder 6 gram fedt eller mindre pr. Ounce. Ost, der er lavet med skummetmælk, passer ind i kategorien reduceret fedt. Du kan også nyde hele æg, æggeblommer eller hvide, eller du kan vælge en æg erstatning.

Grøntsager og frugt

Spis mindst 2 kopper grøntsager med frokost og middag. Du kan nyde dem friske, frosne eller dåse uden tilsat sukker. Alle grøntsager er tilladt i fase to, men i første fase skal man undgå rødbeder, gulerødder, majs, grønne ærter, hvide kartofler, søde kartofler, græskar, squash, rober og yams. I første fase undgår du al frugt, men frugt er tilladt i fase to. Start med en servering om dagen og arbejd dig op til tre portioner hver dag.

Nødder, frø og olier

Alle nødder og frø er tilladt, men i fase 1 skal du begrænse dig til en servering hver dag. Du kan have op til 2 spiseskefulde umættede vegetabilske olier som oliven, hørfrø, saflor, sesam, solsikke, sojabønne og grapeseed. Du kan nyde andre kilder til fedt som oliven, lys mayonnaise og avocado. Serveringsstørrelsen er 2 spiseskefulde oliven eller mayo og en tredjedel af en avocado.

Anden mad

Under fase 1 undgår du korn, men i fase 2 kan du begynde at indtage hele korn. Fase 1 drikkevarer omfatter te, sukkerfri sodavand, tomatjuice, grøntsagssaft, kaffe og sojamelk. I fase to er du ikke begrænset når det gælder drikkevarer, men øger moderering. Begræns søde til 100 kalorier om dagen. Du kan nyde sukkerfrie versioner af Popsicles, gelatine, slik, chokolade sirup, chokoladepulver og syltetøj. Husk, at slik fremstillet med sukkeralkoholer kan forårsage gastrointestinale symptomer, hvis du spiser dem i store mængder.

, , ] ]