Sunde fedtfrie snacks: Mejeri, frugt, grønt, fuldkorn, dessert

Fedtfri = vægttab + hjertesundhed

For meget fedt → hjertesygdom, type 2 diabetes, fedme. Mange velsmagende, nemme fedtfrie snacks findes.

Mejeri – calcium til knogler

Forebygger osteoporose (skøre knogler), opretholter knoglemasse. D-vitamin forbedrer calcium-absorption. Valg: fedtfri mælk (nogle mærker har probiotika), hytteost, hård ost, yoghurt.

Frugt og grønt – naturligt fedtfrit

Dampet, rå, kogt. Mål: 5+ portioner/dag, variable farver. Fiber (fordøjelse/tarm), vitaminer/mineraler (frie radikaler, hjerne, negle/hud, øjne). Tip: Juice grønt eller blander frugt + is + mejeri = smoothie.

Fuldkorn – dobbelt fiber-type

Fuldkornsbrød, fedtfri fiberstænger, quinoa, havre, brun ris, boghvede (også som mel). Opløselig + uopløselig fiber → regulerer blodsukker, sænker kolesterol, vægttab. Bland med enhver fødevaregruppe.

Dessert – ja, du kan have kage og spise den

  • Frugtgelatine, budding, is, frosne yoghurt, snackbarer
  • Ekstra fordele: mørk chokolade, frugtsalat, tørret frugt, yoghurtbelagte mandler

Vægtstyring