Sunde shakes der hjælper dig med at tabe dig

Sunde shakes kan være næringsfyldte snacks eller små måltider ved vægttab. Nemme, bekvemme, mættende, tilpasselige. Ifølge Harley Pasternak (The Body Reset Diet): sund shake skal indeholde flydende base, magert protein, kostfiber, sunde fedtstoffer for maksimal nutrition. Købte shakes har ofte tilsat sukker, natrium, fedt – mindre næringsfyldte end hjemmelavede af friske ingredienser.

Komponenter

Hjemmelavet: base = fettfri, soja- eller mandelmælk (calcium + protein). Magert protein: tofu, fettfrie mejeriprodukter, proteinpulver. Frugt/grønt = fiber + kulhydrater. Nødder/avocado = sunde fedtstoffer. Diabetikere/lav-carb: kontroller sukker/glykemisk indeks for at undgå sukkeroverload.

Bær-licious

Blåbær: lavt sukker, højt fiber, antiinflammatorisk. Bland frosne bær + fettfri sojamælk + lavfedt vanilje yoghurt. 1 kop ≈ 175 kcal, >300 mg calcium, ~5 g protein. Bær + granatæblejuice = antioxidantrig. Tilsæt fettfri hytteost -> protein + calcium. Bland 2 dele frosne jordbær/blåbær/blandede bær, 1 del granatæblejuice, hytteost, vand, 1 banan. Rør glat. 210 kcal, 6 g protein, 6 g fiber, 600 mg kalium.

Fyld grøntsager

Grøn shake med kalium: 1 banan, 1 skåret pære, par kop hakket kale, appelsinjuice, vand, isterninger, hørfrø. Bland glat. <250 kcal, 1.000 mg kalium. Sød spinat shake: 300 kcal, 21 g protein, 9 g fiber. Bland fettfri græsk yoghurt, frisk spinat, 1 æble, røde druer, 1 spsk avocado, smule lime.

Tropisk fornøjelse

Rig shake 250 kcal/portion: lige dele frisk mango + avocado. Tilsæt 2 dele mangojuice, smule limejuice, 1 del fettfri vanilje yoghurt, is. Bland glat. Lassi (indisk yoghurt-drik): fettfri græsk yoghurt + frisk mango + skummetmælk. Top med hakkede pistacienødder + kardemomme. <150 kcal, 8 g protein, >200 mg calcium/kop. Mango-kokos shake (smager som creamsicle): mango + kokosvand + fettfri frosen vanilje yoghurt + lavsukker frosen appelsinjuicekoncentrat. God hydraterende morgen-træning shake, <200 kcal.