Sund mad til stillesiddende arbejdstageren

Lange timer på kontoret, hovedsageligt foran en computer, omfatter ikke en fysisk aktiv arbejdsdag. Ifølge en rapport fra 2010 af det nationale sundhedsinterviewundersøgelse betragter 33 procent af amerikanerne sig fysisk inaktive både på arbejde og i hjemmet. Stillesiddende arbejdstagere er tilbøjelige til at være overvægtige eller overvægtige, ikke kun på grund af deres inaktivitet, men også på grund af den ikke-så-sunde billetpris, der tilbydes på kontorfester og morgenmadsmøder. Derfor skal den stillesiddende arbejdstager spise sunde fødevarer hele dagen for at undgå uønsket udbulning.

Portable Produce

Frugter og grøntsager er vigtige dele af en afbalanceret kost og indeholder fiber samt mange vitaminer og mineraler. Centrene for sygdomskontrol anbefaler, at alle individer, især dem, der forsøger at klare deres vægt, indarbejder frugt og grøntsager i hvert måltid. For den stillesiddende arbejdstager kan grab-and-go "bærbare" produkter såsom bananer, æbler og appelsiner transporteres til arbejde let og spises ved skrivebordet uden rod, bortset fra en skræl eller kerne at smide væk. Andre produkter, der kan spises på skrivebordet, omfatter gulerods- og selleripinde, agurk og peberskiver med en side af fedtholdig dressing eller jordnøddesmør. Sådanne produkter, sammen med druer og bær, kan vaskes og opbevares i genanvendelige plastbeholdere natten før, opbevares i køleskabet natten over og tages til arbejde om morgenen for at nyde som en middagsmad eller som en del af frokosten. Skuffer Dry Foods

Flere sunde fødevarer kan placeres i tørre opbevaringsbeholdere i eller på skrivebordet for nem adgang. Nødder såsom mandler og cashewnøller, solsikke- og græskarfrø, granola og helkorn eller klidfrit korn er sunde snacks fulde af fiber og næringsstoffer. For sort og tilsat smag skal du kombinere en eller flere af dem med tørrede frugter som rosiner eller abrikoser til en sund trail mix eller kombinere tørt korn og granola med yoghurt eller mælk som et fiberrikt måltid. Derudover foreslår Golds Gym-sundhedseksperter at holde mikrobølge popcorn, granola barer og instant havregrynspakker på dit skrivebord til en sund og let at forberede snack eller måltid.

Nem at spise frokoster

Det er fristende til at få takeout mad eller gå ud til frokost med kollegaer, men spise ude kan hurtigt tynde din tegnebog og fedt din talje. I stedet forberede en sund sandwich natten før på fuldkornsbro: magert kalkun eller skinke med ost, tunfisk med lavmæt majones eller sennep, eller alle grøntsager, såsom salat, skivede tomater, avocado, agurker, spirer og skiver peberfrugter, klædt med olivenolie eller peber. Mens du laver middag, tilberede du et par ekstra kyllingebryst eller grøntsager til brug som en del af en salat eller sandwich til frokost næste dag. Andre frokostmuligheder omfatter blødnat natriumsuppe med et par fuldkornskager og et stykke frugt.

Overvejelser

Der opstår en situation, hvor du vil spise ud med kollegaer som en del af en fest eller en specielt møde, så planlægge i forvejen og tjek menuen på restauranten hvor du vil spise. Planlægning i forvejen kan hjælpe dig med at gøre et sundere valg i stedet for at blive fristet til at forkæle sig med fedtfattige, kalorifødevarer. Desuden skal du huske på, at mens du spiser nærende fødevarer i løbet af arbejdsdagen, er en vigtig del af at blive sundt, så får du mindst 30 minutters fysisk aktivitet i din daglige behandling.

, , ] ]