Omega 3 i Berries

Blackberry Breakdown

Brombær er en af frugterne rigeste i omega-3 fedtsyrer. En 1-kops servering af brombær indeholder 135 milligram omega-3 fedtsyrer pr. Portion. Det flerumættede fedtindhold i samme serveringsstørrelse er næsten et halvt gram, der udgør størstedelen af dets fedtindhold. Ud over at være rig på omega-3 fedtsyrer indeholder brombær også ikke noget kolesterol og kun 1 milligram natrium pr. Servering.

Jammed med fedtsyrer

Med deres klump, duskhud, rød frugt, hindbær er en duftende godbid, der kan spises rå eller kogt. Med kun 64 kalorier pr. 1 kops servering er der lidt mindre end 1 gram fedt, hvoraf halvdelen er flerumættet. En 1-kops servering indeholder 155 milligram omega-3 fedtsyrer, ingen kolesterol og kun 1 milligram natrium.

Jordbær - sunde pickings

Hele jordbær er normalt spist rå, selv om de også kan bruges til syltetøj og gelé. De er mindre almindeligt anvendt i saucer end enten brombær eller hindbær. En 1-kops servering af jordbær indeholder endnu færre kalorier end hindbær, med kun 49 kalorier pr. Portion og kun et halvt gram fedt. En enkelt servering indeholder kun lidt under 99 milligram omega-3 fedtsyrer. En 1-kops servering af jordbær indeholder heller ikke noget kolesterol og 2 milligram natrium, selv om det har næsten 150 procent af din daglige værdi af C-vitamin, med lidt under 90 milligram per portion. > Stadig en kilde rig på omega-3 fedtsyrer indeholder blåbær mindre pr. Portion end de andre bær. En 1-kops servering af råblåbær har lidt over 85 milligram omega-3 fedtsyrer, men som jordbær indeholder det kun et halvt gram fedt. En 1-kops servering har 84 kalorier og ingen kolesterol. Det har også kun 1 milligram natrium per portion. Blåbær kan spises rå eller kogte og kan købes året rundt som en frosset frugt.

, , ] ]