T-Bone Steak Nutrition

Få fødevarer siger "sommer" på samme måde som en T-bone steak grillet til perfektion og serveret med sider som en bagt kartoffel og salat. Denne bøf, en hæftning til grillperioden, giver en kilde til protein og en række næringsstoffer. Den nøjagtige ernæringsværdi af din T-bone steak afhænger delvist af, hvordan den skæres og forberedes.

Cut dikterer bøfens kalorier

Ifølge US Department of Agriculture's National Nutrient Database er en 3-ounce servering af T-bone steak, grillet med knoglen i og trimmet ned til 1/8 tommer fedt, indeholder 180 kalorier, 23,7 gram protein, 8,8 gram totalt fedt, 3 milligram jern, 186 milligram fosfor, 246 milligram af kalium og 57 milligram natrium. En 3-ounce servering af T-bone steak, trimmet til nul fedt og broiled, indeholder i mellemtiden 168 kalorier, 22,1 gram protein, 8,2 gram totalt fedt, 3,1 milligram jern, 183 milligram fosfor, 278 milligram kalium og 60 mg natrium. Når du forbereder din bøf, husk at tilføje steaksaus kan øge sine kalorier og natriumindhold.