Anbefalet kulhydratindtag for 14-årige: Dreng vs. pige

Kaloribasis

AHA: piger 14–18 år = 1800 kcal/dag; drenge = 2200 kcal/dag. Kulhydratbehov afhænger af kalorier.

Kulhydraters roller

Energikilde. Fuldskorn/fiber reducerer hjerte-kar-risiko (Mayo Clinic): fiber binder kolesterol/lipoproteiner i blodet.

Anbefalet mængde (USDA)

Ved 2000 kcal: 225–325 g kulhydrat/dag. Dreng (2200 kcal) → øvre del. Pige (1800 kcal) → lavere ende.

Sunde kilder – daglig fordelt (Food Pyramid)

• Frugt: 1½–2 kop
• Grøntsager: 2½–3 kop
• Protein (inkl. bønner/nødder): 5–6 oz
• Fuldkorn: 3–3½ oz