Mælkfølsomhed Kost til småbørn
En pjokk med en mælkfølsomhed kan ikke tolerere proteinerne i mælk, så hans kost skal være fri for disse forbindelser. Det er dog ikke let at begrænse mejeri, og småbørn, som har brug for at undgå mælkeprodukter, kan være i fare for mangler på næringsstoffer, hvis de ikke spiser erstatningsprodukter. Forstå de fødevarer, din børne skal spise mere af såvel som dem, han bør undgå, kan hjælpe dig med at planlægge en mælk følsomhed kost, der holder ham både sund og glad.Mælkfølsomhed
En mælk følsomhed udvikler sig, når dit barns immunsystemet reagerer på de proteiner, der er til stede i komælk. Denne reaktion kan være til en af de to store koens mælkeproteiner, kasein eller valle. I modsætning til en lactoseintolerance, som indebærer et gradvist tab af det enzym, der er nødvendigt for at fordøje mælkesukker, kan en mælkefølsomhed forårsage en ekstrem allergisk reaktion hos nogle børn. I de fleste tilfælde opstår mælkfølsomhed som en voldsom mave, diarré, opkastning, rød udslæt omkring munden eller anus, løbende næse eller øjenirritation.
Næringsbehov
En af de største bekymringer i en mælk følsomhed kost er at få nok calcium i småbarnet. Mælk og mejeriprodukter fremstillet af mælk er en vigtig kilde til calcium for de fleste unge børn, så begrænsning af disse fødevarer kan føre til mangel. Calcium er vigtigt for dannelsen og væksten af knogler, tænder og muskler. Småbørn mellem 1 og 3 år har brug for ca. 500 mg calcium om dagen. Et andet næringsstof, der bekymrer sig om en mælkfri diæt, er D-vitamin. En børne har brug for ca. 400 IE af D-vitamin om dagen.
Fødevarer, der skal undgås
De fødevarer, du skal holde væk fra din mælkfølsomme barn afhænger af graden af hendes allergi. Nogle småbørn har brug for alle kilder til mælkeprotein fjernet fra kosten. Andre kan tolerere små mængder yoghurt, ost eller is, men kan ikke mave et glas mælk. Hvis dit barn er ekstremt følsomt, skal du se på produktetiketter for tilstedeværelsen af mælk, mælkeprodukter, kasein eller valle. Brød, kager, kager, saucer, tilberedte måltider og slik kan alle indeholde mælkeproteiner, der kan forårsage en reaktion.
Mad til at nyde
Et barn med en mælkfølsomhed kan muligvis nyde kalciumforstærket korn , appelsinsaft, sojamelk, rismælk eller tofu. Disse fødevarer kan også give D-vitamin. Indesluttet laks med bløde, mashable knogler er en anden kilde til calcium og D-vitamin til din allergiske pjokk. Bønner, appelsiner og grønne grøntsager leverer også calcium for at imødekomme din voksende toddlers behov. Hvis du fortsætter med at amme ind i toddlerhood, kan modermælk give noget af det calcium, dit barn har brug for. Humant modermælk indeholder ikke de samme proteiner som komælk, så en allergisk børne kan sikkert fortsætte med at amme op, indtil moderen og barnet beslutter at stoppe.
Vægtstyring