Costco hotdogs: Næringsmæssigt et dårligt valg

Costco's madcourt er billig, men usund. Hotdogs er stærkt forarbejdet – Harvard studie: 42 % øget hjertesygdomsrisiko, 19 % øget diabetes risiko (CBS 2010). Spis kun lejlighedsvis.

Fedt (pr. hotdog)

• Kirkland Signature: 33 g fedt (12 g mættet, 2 g transfedt)
• Sinai: 30 g fedt (11 g mættet, 4 g transfedt)
• Hebrew National: 34 g fedt (15 g mættet, 1,5 g transfedt)

Grænse (2000 kcal): max 78 g total fedt, 16-22 g mættet, transfedt så lidt som muligt.

Kalorier

• Kirkland: 570 kcal
• Sinai: 540 kcal
• Hebrew National: 550 kcal

Natrium

• Kirkland: 1750 mg
• Sinai: 1730 mg
• Hebrew National: 1630 mg

Daglig grænse: 1500–2300 mg. En hotdog bruger næsten hele dagens budget.

Protein og jern

• Protein: Kirkland 24 g, Sinai/Hebrew 20 g. Men vælg heller mager protein.
• Jern: alle tre giver 25 % DV – men balancér med lavfedt kilder.