Hvilken procentdel af mine daglige kalorier skulle komme fra fedt?

Selvom kostfedt er et vigtigt næringsstof, som din krop kræver for at blive sund, kan for meget fedt - især usundt fedt - føre til overvægt, fedme og øget risiko for hjertesygdomme. Dine individuelle fedtbehov afhænger af dine samlede kaloribehov, men den procentdel af dine daglige kalorier, der skal komme fra fedt, forbliver ret konstant.

Acceptabelt område

Det acceptable macronutrientfordelingsområde for fedt er 20 til 35 procent, hvilket betyder at 20 til 35 procent af dine daglige kalorier skal komme fra fedt, ifølge Institute of Medicine. Da fedt indeholder 9 kalorier pr. Gram, skal du målrette 44 til 78 gram fedt dagligt, når du spiser 2.000 kalorier om dagen og 56 til 97 gram fedt pr. Dag, når du følger en plan for 2,500 kalorier.> Atleter, der har høje kaloribehov, og som kræver større mængder protein og kulhydrater - og personer, der er overvægtige eller overvægtige - kan have gavn af at bo i den lavere rækkevidde af AMDR. Atleterne skal sigte mod at få mindst 20 - men ikke mere end 30 procent af deres kalorier fra fedtstoffer, som er 44 til 67 gram fedt dagligt, når de spiser 2.000 kalorier om dagen, ifølge American Academy of Orthopedic Surgeons. Harvard Health Publications tyder på, at overvægtige personer skal sigte mod at få 20-25 procent af deres kalorier fra fedt, hvilket er 44 til 56 gram fedt dagligt til en 2.000-kalorie diæt.

Mættet og transfedt

For at hjælpe med at reducere risikoen for at udvikle højt blodkolesterol og hjertesygdomme, begrænse dit indtag af transfedt så meget som muligt og forbruge mindre end 10 procent af dine samlede kalorier fra mættet fedt, foreslår diætretningslinjerne for amerikanerne 2010. Spis mindre end 22 gram mættet fedt om dagen, når man spiser 2.000 kalorier om dagen og færre end 27 gram mættet fedt dagligt, når man følger en 2.500-kalori måltid plan.

Fedt i fødevarer

Vælg hjertesund, umættet fedtstoffer i stedet for mættede fedtstoffer og transfedtstoffer, når det er muligt. Sunde fedtstoffer findes i plantebaserede olier, nødderbøtter, nødder, frø, avocadoer, oliven og rensede fiskeolier. For eksempel indeholder 1 tsk olivenolie ca. 4,5 gram fedt, bemærker US Department of Agriculture's National Nutrient Database for Standard Reference. Begrænse eller undgå transfedtstoffer i margarine, forkortelser, stegte fødevarer og kommercielle bagværk - og mættede fedtstoffer i fedtfattige kød, smør og fedtfattige mejeriprodukter - såsom ost, fuldmælk og is.