Dietary Meal Plans for Heart Attack Patienter

Et hjerteanfald er en skræmmende børste med døden. Alligevel kan du se frem til en sund og tilfredsstillende fremtid med nogle ændringer i din livsstil. En undersøgelse udført på Harvard School of Public Health og offentliggjort i "JAMA Internal Medicine" i 2013 viste, at personer, der forbedrede deres post-heart attack-diæt, var 40 procent mindre tilbøjelige til at dø af hjertesygdom sammenlignet med overlevende, der ikke kunne vedtage bedre ernæring vaner. Arbejd med din læge om at udvikle en diæt, der passer til dine unikke sundhedsbehov.

Efter din første hjerteanfald har du øget risiko for et andet angreb, ifølge National Heart, Lung, og Blood Institute. Derfor er det vigtigt, at du starter en hjertesund kost, så snart du kommer hjem fra hospitalet. Du bør spise måltider med rigeligt fedtfattigt protein, fuldkorn, frugt, grøntsager, bælgfrugter, nødder, frø og fedtfattig mejeriprodukter. Begræns dit indtag af natrium, hvilket kan øge dit blodtryk og mættede og transfedtstoffer, som kan forårsage plaque at danne i dine arterier. Vælg mad med lavt kolesterolindhold for at holde kolesterolniveauet i skak. Du bør også øge dit indtag af kalium, calcium og magnesium i henhold til Cleveland Clinic.

Heart-Healthy Breakfasts

Desværre er frokostfavoritter som bacon, æg og hashbrune meget høje i natrium, fedt og kolesterol. Du kan stadig nyde traditionel morgenpris med nogle ændringer. Lav en ægget hvid omelet med lavt fedt cheddarost og lavnatrium kalkun bacon. I stedet for kartofler skal du skære et stykke helhvedebrød og smøre det med en smule sukkerfri syltetøj. På mere travle morgener, hæld en skål med højfibret korn med skummetmælk og bær.

Lavnatriummadpakker

Delikødder har tungt natriumindhold, så du bliver nødt til at genoverveje sandwicher lidt. Lav en jordnøddesmør og gelésandwich med helt naturligt jordnøddesmør og lavsukkeret på fuldkornsbrød eller fyld en pori med fuld-hvede med lavnatrium, fedtfattig hytteost og friske tomater. Spis gulerodspind, selleri eller et frisk stykke frugt på siden. En anden mulighed er en frugt- og yoghurtparfait med fedtfattig almindelig yoghurt, bær og fedtfattig granola.

Kostvanlige middage

Mange af dine yndlingsmiddagsopskrifter kan ændres for at passe hjerte-sundt retningslinier. For eksempel lave spaghetti og kødboller med fuldkornspasta og malet kalkun i stedet for oksekød. Eller lav en stor salat med grillet laks i stedet for bøf. Brug bønner til protein i stedet for fedtkød. Du kan lave en velsmagende burger med jordede sorte bønner i stedet for oksekød. Vælg de skæmmeste stykker af kød og spis vegetariske retter mindst en gang om ugen.