Avocadosalat til mavefedt

At spise avocadoer for at tabe mavefedt lyder som en oxymoron. Tross alt har dieters fået at vide at undgå denne fedtholdige frugt i årevis. Avocado er dog høj i de gode monoumættede fedtstoffer. I modsætning til mættede og transfedtstoffer er monoumættede fedtstoffer ikke inflammatoriske, så de rent faktisk hjælper med at udlægge mavefedt, ifølge et 2010-segment på "Dr. Oz" tv-show.

Fat

Mavefedt, også kendt som omentumfedt, er meget mere skadeligt end det subkutane fedt på dine hofter og lår. Derfor siger de læger på Mayo Clinic og Real Age at du har det bedre med en pære eller avocado kropsform end med en æblekropsform. Det farlige omentumfedt i den stereotype "ølmue" er at fodre fedt direkte til dine organer og arterier, hvilket hæver dårlig LDL-kolesterol og triglycerider. For meget mavefedt øger risikoen for hjertesygdomme, diabetes og kræft.

Dice og Slice

Guacamole er den mest populære måde at dyppe i en avocado, men de salte chips og cremen der følger med Tilsæt mere fedt til din mave. Prøv at lave avocadosalat ved at dicing eller skive modne avocados i din yndlingsskål med grønne. Avocados er alsidige. De smager godt sammen med stort set hver mad du kan tænke på - laks, rejer, kylling, krabbe, pasta, papaya, bacon, sorte bønner, mango og meget mere. Serveret varmt eller koldt, med tangy citrus eller zesty kalkforbindelser, avocadoer tilføjer rige, cremet smag og fedtpustende flavonoider til ethvert måltid.

Fordele

Sund sunde enumættede fedtstoffer er ikke det eneste, som avocadoer har på dem. En ounce av avocado giver dig 60 procent mere kalium end bananer. Disse fiberfyldte frugter er også fyldt med vitamin B6, C-vitamin, E-vitamin, magnesium og folat. De er også kolesterol og natriumfri.

Kalorier vs Cravings

Hvis du tæller kalorier og bekymrer dig for, at en avocadosalat lyder for rig til din kost, skal du overveje disse fakta. Mens den gennemsnitlige avocado har ca. 200 kalorier pr. 125 gram, er dets høje indhold af enumættede fedtstoffer kendt for at bremse trang til fødevarer, der indeholder de usunde, mættede fedtstoffer. Så avocados er faktisk en tilfredsstillende erstatning for de højtfedte, kalorierige fødevarer, du kan måske være fristet til at smide ind i din salat i stedet.

Perfekt Avocado

Ifølge Avocado Grower Association, California Hass Avocado lader dig vide, hvornår den er moden. Kig efter en ovalformet frugt med stenlig hud, der er vendt fra grønt til næsten sort. Det skal føles tungt og lidt blødt at røre ved.