Hvilke fødevarer skal jeg spise, når jeg er på en kost?

En sund kost giver din krop med vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer, som dine celler skal fungere normalt. Derudover kan spise af høj kvalitet næringsrige fødevarer, især i kombination med et træningsprogram, hjælpe dig med at opnå og opretholde en sund kropsvægt, hvilket reducerer risikoen for fedme-relaterede lidelser som hjertesygdomme. Når du er på en diæt, kan du spise en bred vifte af næringsrige og lækre fødevarer for at understøtte et godt helbred.

Grøntsager og frugter

Når du er på en diæt, bør størstedelen af din kost bestå af frugter og grøntsager. Både frugt og grøntsager giver en rig kilde til kostfiber - plantemateriale, der passerer gennem dit fordøjelsessystem, uændret. Kostfiber absorberer vand i mavetarmkanalen, svulmer i størrelse for at få dig til at føle dig fuld, forklarer Cedars-Sinai Medical Center. Frugter og grøntsager indeholder også essentielle vitaminer og mineraler, der giver din krop med næringsstoffer, der kræves for korrekt metabolisme og godt helbred. Forbruge flere portioner af frugt og grønt hver dag, og vælg fødevarer i en række farver for at hjælpe dig med at forbruge en række næringsstoffer.

Lean Proteiner

Hvis du er på en kost, bør du også forbruge magert proteiner. Fødevarer med magert protein kan komme fra plantekilder, såsom tofu eller tempeh eller fra animalske kilder, som fjerkræ og fisk. Proteinrige fødevarer giver din krop med aminosyrer, som derefter recirkuleres for at gøre humane proteiner i dine celler. Forbruger protein på din kost giver mulighed for korrekt vedligeholdelse af væv, og hjælper også med at reparere den muskelskade, der kan opstå efter en hård træning. Harvard School of Public Health indikerer, at din krop har brug for 0,8 til 1 g diætprotein for hver 1 kg legemsvægt. Formålet med at få et kildeprotein i dine måltider og snacks.

Nødder og frø

Nødder og frø bør også udgøre en del af din kost. Disse fødevarer giver en rig kilde til kostfiber til at hjælpe dig med at føle dig fuld og protein for at hjælpe med at vedligeholde og reparere dit væv. Nødder og frø giver også en kilde til sunde enumættede og flerumættede fedtsyrer. Linus Pauling Institute ved Oregon State University indikerer, at folk, der ofte spiser nødder, vejer mindre end dem, der ikke gør det, og at nødder og frø udgør en del af en sund kost. Da nødder er kalorie-tætte fødevarer, så har kun små portioner af nødder på din kost for at lette vægttab. En 1-oz. servering af nødder gør en sund snack uden for mange kalorier.

, , ] ]