Hvorfor er for meget kolesterol skadeligt?

Kolesterol er livsvigtigt og findes naturligt i alle celler, men overskud kan opbygge sig i kranspulsårerne og øge risikoen for hjertesygdomme. Selve kolesterolen er ikke "ond" – det er mængden, der kan skabe problemer.

Funktioner

Kostkolesterol kommer fra dyreprodukter; kroppen producerer resten. Total kolesterol = HDL + LDL + triglycerider (hovedlagringsform for fedt). LDL/HDL transporterer kolesterol til/fra celler til membraner, hormoner, vitamin D.

Godt vs. dårligt kolesterol

  • HDL ("godt"): Henter kolesterol fra celler til lever til genbrug/udskillelse. Højt HDL = bedre beskyttelse.
  • LDL ("dårligt"): Leverer kolesterol til celler. Celler tager, hvad de har brug for; overskud aflejres i arterier → fortrængning → blodpropper → hjerteanfald/apopleksi. Lavt LDL = bedre.

Test og mål

Hurtig screening (fingertip) giver total kolesterol. Normalt <200 mg/dL, grænse 200–239, højt >240. Hvis højt, fuldføres fastende lipidpanel (12 timers fasten) med HDL, LDL, triglycerider. Mål: LDL <100, HDL >60. Test hvert 5. år som voksen.

Huskeregel

H i HDL = "Højt/Sundt" → hold højt. L i LDL = "Lavt/Mindre sundt" → hold lavt.

Vægtstyring