Hvilke bivirkninger har Caveman-kosten?

Den caveman-kost, også kendt som Paleo-diætet, har flere fortolkninger, som alle fokuserer på at spise som folk gjorde mellem 2,5 millioner og 10.000 år siden. Alle forarbejdede fødevarer, moderne landbrugsprodukter og foderproduktprodukter bortfalder til fordel for naturlige fødevarer, såsom friske grøntsager, frugter, græsekød, vildt fisk og rå nødder. Bælgplanter, mejeriprodukter og raffineret sukker er også uden grænser, da de ikke var en del af den menneskelige kost indtil landbrugsrevolutionen. Mens nogle ser kosten som alt for restriktiv, inddrager andre det som en vej til wellness. At reducere din forarbejdede fødeindtagelse til fordel for hele naturlige fødevarer er et gunstigt kostskifte, som kan medføre positive bivirkninger, men det gør det også via cavemen-diætet. Der er også ulemper.

Positive bivirkninger

Reducere din afhængighed af forarbejdede fødevarer betyder mindre eksponering for kemikalier, toksiner og næringsstoffer. En masse forarbejdede fødevarer er højt i raffinerede kulhydrater og sukkerarter og mangler i naturligt forekommende vitaminer og mineraler. At spise for mange forarbejdede fødevarer bidrager til vægtforøgelse og kronisk sygdom. At skifte til en caveman kost kan hjælpe dig med at tabe sig og reducere sygdomsfremkaldende betændelse. En undersøgelse offentliggjort i "Den Europæiske Journal of Clinical Nutrition" i august 2009 viste, at selv når de fulgte i bare 10 dage, resulterede en jægersamler diæt i forbedringer i blodtryk, glukosetolerance og lipidprofiler samt positive ændringer i insulinekretion og følsomhed.

Energiudslæt

Fordi caveman-diætet skinner alle korn, bønner, bælgfrugter og i nogle versioner af kosten kartofler, kan du finde dig selv at indtage for få kulhydrater. Du får kulhydrater fra grønne grøntsager, stivelsesholdige squash og frugter, men du får stadig ikke nok til at give din krop med det brændstof, det skal trives. En typisk caveman-diæt giver kun 23 procent af kalorierne fra kulhydrater, rapporter "US News and World Report", sammenlignet med mindst 45 procent anbefalet af de nuværende diætlinjer. Kulhydrater er din krops primære brændstofkilde, og hvis dine energibehov er høje - især hvis du er en atlet eller endda en weekendkriger - kan en paleo-plan lade dig føle sig udtømt. Træghed er en mulig bivirkning, og din krop kan også forbrænde en smule magert muskelmasse til brændstof.

Ernæringsmæssige mangler

De fleste versioner af kavamandens diæt dæmper fødevarer, der generelt anerkendes som sunde, herunder havregryn, hummus og yoghurt. At sætte disse fødevarer i samme kategori som kage og chips gør lidt næringsmæssig forstand. Forbud mod hele fødevaregrupper fra din kost kan også fratage dig værdifulde næringsstoffer. I tilfælde af caveman kost kan dette betyde, at du bliver deficient i calcium og D-vitamin.

Uordenet spise

Caveman kost kan det være svært at spise på funktioner, familie begivenheder og restauranter. Du kan ikke være sikker på, at disse steder giver caveman-diet-godkendte fødevarer, såsom kun græsfoderkød og uraffinerede vegetabilske olier. Stærk overholdelse af en kavaljer kost kan gøre dig obsessiv over måltider og få dig til at føle sig skyldig i at spise fødevarer, såsom sorte bønner eller byg, der ses som sunde af de fleste diætister.

Busted Budget

Cavemen havde ikke andet valg end at vælge naturlige fødevarer og vilde dyr ved måltidstid. Med fremkomsten af højtforarbejdede fødevarer må mange diætere gå ud af deres måde og bruge mange penge for at få de mest naturlige ingredienser. En kost baseret på græsmatet kød og vildt fisk resulterer hurtigt i et opblødt fødevarebudget. Hele korn og bønner er billige og nærende, måder at udfylde din kost på, men er uden begrænsninger på caveman planen.

, , ] ]