Højproteinfoder til vægtgain

Selvom fedmeepidemien har ansporet en stor interesse for vægttab, er vægten også en populær interesse for mange atleter og bodybuildere. Desværre er det alt for nemt at vinde vægt i form af fedt. Men med indtagelsen af ​​de rigtige fødevarer er det muligt at minimere fedtforøgelse og maksimere muskelforøgelse. Som det fremgår af undersøgelsen fra marts 2001 af International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, afhænger muskelforøgelsen af ​​at have en positiv muskelproteinbalance, som kan opnås gennem motion og indtagelse af højt proteinholdige fødevarer.

Konserveret tun

Hermetisk tun er et fælles valg af mad til bodybuildere, fordi det er højt protein og lavt kulhydrat og fedtindhold. Desuden er tunfisk billig og bærbar. Imidlertid konstaterer fitness og ernæringsforskning, Michael Roussell, at tun indeholder kviksølv, som kan have neurologiske bivirkninger. Roussell foreslår at spise små tuna, da det har lavere niveauer af kviksølv, og forklarer at du skal kunne spise en kan tun hver dag uden nogen bivirkninger.

Quinoa

Quinoa er et korn, ikke et kød, men det kan være nyttigt at vinde, fordi det indeholder kulhydrater og fedt ud over protein. Ifølge Penn State Extension er quinoa et komplet protein, hvilket betyder at det indeholder alle de essentielle aminosyrer. Desuden indeholder quinoa fiber, som hjælper med at forhindre hjertesygdomme og bekæmper fedme, ifølge National Heart Association. Quinoa er rig på kulhydrater, som kan styrke dine træningsprogrammer.

Pork

Selv om svinekoteletter og andre svinekødsprodukter måske ikke betragtes som det sundeste valg af fødevarer, kan de faktisk være ganske magre. Ifølge USDA National Nutrient Database kan en 4-ounce snit af svin indeholde så lidt som 4 gram fedt og 29 gram protein. Denne protein med høj protein er egnet til selv lave kulhydrat ernæringsplaner, da den ikke indeholder kulhydrater.

Æg

Æg er højt i protein og kan hurtigt og nemt koges på mange forskellige måder. Æg er ligesom tun også relativt billigt, så køb af store nok mængder til vægtforøgelse bør ikke bryde banken. Selvom æg indeholder fedt, tyder forskning på, at fedt kan hjælpe med muskelforøgelse. En undersøgelse fra oktober 2003-udgaven af ​​tidsskriftet "Gut" viste, at kombinering af fedt og protein forbedrer muskelvækst og vægtforøgelse.

Bønner

Som bønner er bønner højt i protein og kulhydrater. Bønner har også lavt fedtindhold og tilbyder fiber, som kan hjælpe dig med at holde dig regelmæssig - en vigtig overvejelse, når du spiser nok mad til at gå i vægt. Bønner er billige, så du kan købe dem i store mængder. Derudover kan bønner serveres på forskellige måder, så du kan ikke blive træt af dem hurtigt.