Crisco Forkortelse: Næringsinformation

Crisco All-Vegetable Shortening (alm. & smør-smag)

Ingredienser/behandling identiske → samme næringsdata. 50 % mindre mættet fedt end smør, men ikke lavt i fedt eller nødvendigvis sundt.

Servering

Fast fedtstof, servering = 1 spsk. Mål nøje (undgå luftbobler).

Næringsindhold pr. spsk

• 110 kcal (100 % fra fedt, 0 kulhydrat/protein)
• 5,5 % af 2.000 kcal dagligt behov
• Total fedt: 12 g (18 % DV)
• Mættet: 3 g, Flerumættet: 6 g, Enkelumættet: 2,5 g
• 0 g transfedt, 0 mg kolesterol, 0 g protein

Vitaminer/Mineraler

• E-vitamin: 15 % DV
• A-vitamin: 2 % DV
• 0 mg natrium

Brug med varsomhed – stadig højt i kalorier/fedt.