Hvordan man laver sunde proteinbørster
Det er vigtigt at spise protein efter at have udøvet, og sportsnæringseksperten Suzanne Girard Eberle sagde i "The Washington Post" i 2013. Protein hjælper dig med at reparere og opbygge muskler, når du kommer fra en træning, især hvis Du spiser det inden for 30 til 60 minutter efter at du har udført din træning. Du kan få dette protein fra nødder, mejeriprodukter, æg eller magert kød, fjerkræ eller fisk, men proteinstænger er mere bekvemme, da de er let transportable og hurtige at spise. Hvis du vil have fordelene ved en proteinstang uden den høje pris og de tilsatte konserveringsmidler, skal du lave din egen hjemme.
Bland dit valg af tørre ingredienser i en stor skål, vælg fra fuldvalsede havre, frø som sesam eller afskallet solsikkefrø, strimlet kokosnød, aromatiseret eller upræpareret proteinpulver, havreklid, hvedekim eller et mel som hele hvede, mandel eller havremel. Brug ca. 4 1/2 til 5 totale kopper ved hjælp af en hvilken som helst del af ingredienserne, du foretrækker.
Tilføj dine foretrukne krydderier og sødestoffer, vælg fra salt, krydderier som kanel, vanilleekstrakt , brunt eller hvidt sukker, tørret frugt som blåbær eller kirsebær og chokolade chips eller stykker af hakket chokolade. Bland grundigt.
Rør i våde ingredienser, der kan binde de tørre ingredienser, krydderier og sødestoffer sammen. Brug ahornsirup, mosede modne bananer, græsk yoghurt, honning, olie som kokosolie, nøddesmør, komælk eller mælk, juice, æg eller vand, som ønsket. Tilsæt nok til at give en smør, der kan formes let.
Tryk blandingen i en bageplade, der er let belagt med olie eller nonstick madlavning. Bages ved 350 grader Fahrenheit i ca. 15 minutter. Lad det køle af og derefter skåret i firkanter eller stænger.
Tip
Opbevar bagt proteinstænger i en lufttæt beholder eller pakkes indpakket i plastfolie inde i køleskabet i op til en uge.
Hvis du foretrækker det, kan du bare slappe af proteinstængerne i fryseren, inden du skærer og opbevarer dem.
Advarsler
Brug ikke æg i proteinstænger, som du planlægger at chill i stedet for at bage.
Ting, der er nødvendige
Tørre ingredienser, såsom havre, frø, ristet kokosnød, proteinpulver, havregryn, hvedekim eller mel efter ønske
Stor skål
Blandingssked
Krydderier, såsom kanel eller salt, valgfri
Sødemidler, såsom sukker, tørret frugt eller chokolade
Våd ingredienser, såsom vand, mælk, yoghurt, honning, olie, nøddesmør, æg, juice, mosede bananer eller ahornsirup
Bageskål
Nonstick madlavningssprøjte eller olie
, , ] ]
Vægtstyring