Tranebærsaft og vitamin K: interaktion med blodfortyndere
Tranebærsaft bruges til forebyggelse af urinvejsinfektioner, men indeholder 12,9 µg K-vitamin pr. kop (16 % DV). Det kan påvirke warfarin/Coumadin.
K-vitamin & blodfortyndere
K-vitamin fremmer koagulation. For meget K i kosten kan sætte warfarin ud af effekt. Men tranebærsaft viser paradox effekt: nogle studier viser, den *forstærker* warfarin (lavere INR), muligvis ved at hæmme warfarin-nedbrydning.
Er det sikkert?
NIH: begræns fødevarer med >60 % DV K-vitamin pr. portion (f.eks. rosenkål 190 %). Tranebærsaft (16 %) behøver ikke begrænses *normalt*, men da den kan forstærke warfarin, skal du tale med læge ved regelmæssigt indtag.
Andre vitaminer i tranebærsaft
- C-vitamin: 23,5 mg (39 % DV)
- E-vitamin: 3,0 mg
- B-vitaminer, A-vitamin, mineraler
Antioxidanter C & E beskytter mod frie radikaler/DNA-skade.
Vægtstyring
- Chipotle-guacamole ernæring: Fedt, fiber, kalium, kalorier, vitaminer
- Aspartam og vægttab – hjælper det eller skader det?
- Sundhedsmæssige fordele ved jordnøddesmør: Protein, fedtsyrer, kalium, fiber
- Sådan taber du med Suddenly Slim (Pludselig Slank)
- Frugter der hjælper mod blæreinfektioner
- Sacred Heart Memorial Hospital Diet: 7-dages suppekur
- Protein Smoothies til vægttab: Hurtig, mætende, tilpasselig