Hvad betyder det at spise en afbalanceret kost?
Udtrykket "balanceret kost" smides ofte rundt uden nogen egentlig definition, hvilket gør det vanskeligt for en person med et diætmål at vide, hvordan man handler, forbereder og tilbereder sunde måltider. En afbalanceret kost refererer ikke kun til at afbalancere antallet af kalorier du spiser per dag for at undgå vægtforøgelse, men også at vælge sunde muligheder fra hver fødevaregruppe for at forsyne dig med de næringsstoffer, din krop har brug for.
Balancering af fødevaregrupper
Nøglen til en afbalanceret diæt er at inkludere de rette dele af hver anbefalet fødevaregruppe om dagen. Ved hvert måltid anbefaler USDA's SelectMyPlate-program at fylde en fjerdedel af din plade med protein, en fjerdedel med korn og halvt med frugt og grøntsager. Afslut det med en side af mejeri. (Husk at ikke alle fødevarer er skabt lige. Sørg for, at mindst halvdelen af dit daglige indtag er fuldkorn, f.eks. Brun ris eller havregryn. Vælg magre proteiner, såsom kyllingebryst, skaldyr og magert oksekød eller svinekød Vælg mælkefødevarer, der er kalciumrige og lave eller fedtfrie.
Caloric Balance
Vær opmærksom på de kalorier du bruger for at opretholde en sund vægt. Din vægt vil forblive stabil, hvis dine kalorier er i balance, hvilket betyder, at du spiser omkring det samme antal kalorier, som din krop forbrænder gennem fysisk aktivitet. Hvis du er i kalorieoverskud, spiser du flere kalorier end du brænder, og du vil sandsynligvis blive i vægt. i kalorieunderskud, spiser du færre kalorier end du brænder, så du taber.
Vægtstyring