En carb-kontrolleret kost

Vægtkontrol udgør en stor sundhedsmæssig bekymring i USA. Fra 2009 til 2010 var næsten 70 procent af de voksne overvægtige eller overvægtige, ifølge vægtstyringsinformationsnetværket. Når du søger efter en løsning til kampens kamp, vil du sandsynligvis støde på en lang række råd om vægttab. Kulhydrat-kontrollerede kostvaner er en sådan tilgang. Mens en carb-kontrolleret kost kan tilbyde en kortfristet løsning på vægttab, viser undersøgelser, at det måske ikke gavner dig på lang sigt.

Alt om insulin

Alle carb-kontrollerede kostvaner har det samme mål : at kontrollere insulinniveauer Insulin er et afgørende hormon, der er nødvendigt for at dine celler kan absorbere glukose - en stor form for energi - fra din blodbane. Når insulinniveauerne er lave, bruger din krop alternative brændstofkilder, såsom fedt. Hvis du har mere glukose, der cirkulerer i dit blod eller opbevares i form af glykogen, får din krop den foretrukne brændstofkilde. Carb-kontrollerede kostvaner nedbryder din krops glykogenbutikker og holder din insulinudgang forholdsvis lav, så din krop delvis brænder sig selv på fedt, hvilket resulterer i vægttab.

Typer af kontrollerede kulhydrater Dieter

Carb- kontrollerede kostvaner kommer primært i tre former: lav-carb, lavglykæmisk og lavglykæmisk belastning. Lav-carb diæter lægger vægt på det samlede antal carbs i stedet for den type carbs du spiser hver dag. Denne metode afspejler den forudsætning, at begrænsning af total carbindtag er den vigtigste faktor for vægttab. Lavglykæmiske kostvaner lægger vægt på typen af carbs og ikke nødvendigvis det samlede beløb. Tanken er, at ikke alle carbs er skabt ens. Nogle kulhydrater øger blodsukkeret hurtigere og mere drastisk end andre. Så målet er at spise carbs, der har mindst effekt på insulinsekretion. Den tredje type carb-kontrolleret diæt - lavglykæmisk belastning - tager hensyn til typen af kulhydrater og det samlede beløb, der spises per portion.

Ulemper

Carb-kontrollerede kostvaner er ikke uden deres ulemper. Lav-carb diæter kræver ofte, at du udskærer ellers sunde fødevarer, såsom frugt eller korn, i hvert fald i den indledende fase. Du kan også opleve træthed midlertidigt, indtil din krop justerer. Disse kostvaner kan også indeholde højere end anbefalede mængder fedt. Lavglykæmiske og lavglykæmiske belastningsdiet begrænser højere glykemiske fødevarer, hvoraf nogle er sunde, såsom bananer og gulerødder.

Endelig vurdering

Kulhydratregulerede kostvaner kan give vægttabsfordele på kort sigt sigt over traditionelle kaloriebegrænsede kostvaner. Kortsigtet datasupport med begrænset kulhydratdiet til forbedring af insulinfølsomheden og forbedring af glukosekontrollen, ifølge en gennemgang, der blev offentliggjort i tidsskriftet "Fedme Anmeldelser." Når det kommer til langsigtede vægttabsfordele, ser det ud til, at begrænsning af carbs ikke giver fordele i forhold til den traditionelle tilgang, der blev offentliggjort i august 2005. I det lange løb gælder det gamle rådgivning stadig: etablere sunde, afbalanceret spisevaner og engagere sig i fysisk aktivitet for at hjælpe med at styre din vægt.

, , ] ]