Kostindustrien: $55 mia. marked, LOVE der ofte er for gode til at være sande

Industrien lover let vægttab – et løfte der hjælper dig undgå arbejde/offer. Men FTC advarer: evaluer kritisk – lover ofte for gode til at være sande.

Sammensætning & Størrelse

Global $55 mia/år (CNBC feb 2010). US alene: $40 mia (BusinessWeek). Spillere: vægttabs-franchiser, fødevarevirksomheder, farmaindustri, diæt-bøger, kosttilskud.

Markedet vokser

2008: 68% af US voksne overvægtige/fedme (CDC 2010). Men ingen vil være det. Yale 2006: ~50% af 4000 ville ofre 1 år af livet for at undgå fedme.

Ekspert indsigt: FTC advarer

Richard Cleland (FTC): "Annoncer fyldt med udtalelser om mængder der er fysiologisk umulige. 'Tab 30 lbs på 30 dage'." Jan 2010: FTC dommer Bronson Partners LLC (urtepatch) til $2 mio bøde for bedrageriske påstande (6 lbs/uge uden kost/motion).

Modstand: NAAFA

National Association to Advance Fat Acceptance modsætter sig: uærlig reklame, ubrugelige produkter, ALLE markedsføringsstrategier baseret på skyld/frygt. Ødelægger selvværd, fastholder stereotyper. Kræver: forbud for diætreklamer på radio/TV, sundhedsadvarsler på vægttabsprodukter (som cigaretpakker).

Historie: Fra Sylvester Graham til Sovende Skønhed

1830'er: Præst Sylvester Graham – kødfri kost + Graham crackers. Tidlig 1900: båndorm-piller. Cigaretindustrien: rygning = vægttab. Moderne: "Master Cleanse" (cayenne, citron, ahornsirup, vand), "Sleeping Beauty" (fasten under sedering), "single-food" diæter (grapefrugt, kålsuppe).

Vægtstyring