Rapportering af fødevareproblemer: USDA og FDA klageguide

United States Department of Agriculture (USDA) og Food and Drug Administration (FDA) løser fødevarekvalitetsproblemer. Du kan hjælpe ved at rapportere eventuelle problemer, du støder på.

Ting, du har brug for

• Telefonkataloger

Instruktioner

1. Ring til USDA Meat and Poultry Hotline på [phone], hvis du har et problem med kød, fjørkræ eller æg; FDA's Seafood Hotline på [phone], hvis du har et problem med skaldyr; og dit lokale FDA-kontor for enhver anden type fødevareproblem.
2. Rapporter eventuelle problemer med mad, du køber på et restaurant, til dit lokale sundhedsvæsen.
3. Giv den relevante myndighed mærkenavn, produktnavn og producent, en beskrivelse af emballagen, eventuel emballagekode eller dato, butikken, hvor du købte produktet, og købsdatoen.
4. Bevar enhver emballage, den ubespisede del af maden, og eventuelle fremmede genstande fundet i maden, hvis det er problemet. Det kan hjælpe inspektører med at bestemme arten af problemet.