Hvad er kogepunktet for H2O
? Kogepunktet for H2O , eller vand, kan ændre sig lidt i forskellige højder , men i videnskabelige termer og madlavning vilkår er det som regel en accepteret konstant uanset opført i Fahrenheit eller Celsius. Videnskabelige definition
vands kogepunkt er 212 grader Fahrenheit eller 100 grader Celsius. Den hastighed, hvormed vandet molekylet H2O bevæger forårsager temperaturen i vand for at øge og i sidste ende koges og fordampe.
Niveauforskelle
p Som elevation stiger iltindholdet i luften falder, og trykket i atmosfæren stiger. Det betyder, at jo højere højde, jo lavere temperaturen vandet skal nå til rammer sit kogepunkt .
Interessant faktum
højtliggende områder vand koger ved en lavere temperatur . Selv om vandet er ved en lavere temperatur , vil eventuelt vand , der koger forårsage forbrændinger. Beboere i disse højtliggende områder er blevet kendt for at brænde sig selv, mens drikker varme drikke , ligesom te.
Hoteltilbud
Fødevaresikkerhed