Sikkerhed ved flaskevand: Det du skal vide
Voksne og børn bringer flaskevand til sportsbegivenheder og udendørsaktiviteter i store mængder. Mange er bekymrede for sikkerheden ved flaskevand og hvilken skade der kan opstå, hvis væsken i flasken er udløbet eller hvis flasken bliver liggende ved høje temperaturer.
Undersøgelse af flaskevands sikkerhed
Ifølge Natural Resources Defense Council (NRDC) er flaskevand fra kilder ikke nødvendigvis sikrere end almindelig kranvand. En fireårig test konkluderede, at flaskevand ikke bærer nogen garanti for at være sikrere at drikke end vand fra køkkenets vandhane. De fleste af de testede flaskevand var frit for forureninger og af høj kvalitet. NRDC nævnte også i rapporten, at flaskevandsvirksomheder ikke giver nogen garantier for, at væsken i bærbare plastflasker er sikrere end almindelig kranvand. Undersøgelsen viste, at ca. 25 % af det testede flaskevand i bund og grund var kranvand i en flaske. En del af dette kranvand havde modtaget yderligere rensningsbehandling.
Helbredsrisici
NRDCs test af flaskevands sikkerhed rapporterede også en mulig helbredsmæssig bekymring for udsatte befolkningsgrupper. Hvis visse mærker af flaskevand, der indeholder phthalater, forbruges over en længere periode, kan de kemiske forureninger forårsage kræft og relaterede helbredsproblemer. Rapporten anbefaler at læse alle etiketter på flaskevand grundigt før køb.
Love og kemiske forureninger
I øjeblikket findes der ikke lovgivning om regulering af mærkning og transport af flaskevand. Juridiske retningslinjer for ethvert forbrugsmiddel skal overholdes ved produktion af flaskevand. I de 1000 flaskevandsmærker, der blev testet af NRDC, blev kemikalier som arsenik, generelle bakterier og toluen fundet i en lille procentdel af flaskevandet.
EPA-standarder
Environmental Protection Agency (EPA) fastlægger standarder for vandkilder, herunder en maksimum forureningsniveau for distribution. Food and Drug Administration (FDA) fastlægger retningslinjer for distributører af flaskevand baseret på eksisterende EPA-standarder. Ifølge EPAs offentliggjorte fakta om flaskevand: "Nogle flaskevand bliver behandlet mere end kranvand, mens andre behandles mindre eller slet ikke." Ligsom NRDC opfordrer EPA forbrugerne til at læse etiketten på flaskevand nøje før drikning. En bekymring for personer med nedsat immunforsvar og små børn førte til en advarsel fra EPA om at drikke kun højkvalitets kranvand eller flaskevand.
Rengøring af flasker
Forbrugere af flaskevand opfordres af NRDC til grundigt at vaske alle vandflasker før genbrug som drikkebeholdere. Kemikalier i plasten kan udvande over tid, og bakterievekst inde i flasken kan medføre helbredsrisici. Denne advarsel gælder for enhver type plastflaske, uanset om det er vand, iced tea eller sodavandsflasker købt fra en automat eller kiosk. International Bottled Water Association opbyder flere links med fakta om sikkerhedspraksis og vandkvalitetsinformation. Derudover findes på webstedet en forbrugerguides og links til specifikke flaskevandsmærkers websteder og frivillige testresultater.
Fødevaresikkerhed
- Identificering af giftige svampe: En guide til sikker søgning
- Argongas i fødevarekonservering: Fordele og anvendelser
- Test dit kranvands pH: En omfattende guide
- Nonstick-pander: Sikkerhed, risici & hvad du skal vide
- Forebyggelse af fødevarerforurening: Guide til sikker madhåndtering
- Kreative måder at bruge udløbet yoghurt: Reducer affald & spar penge
- Fødevaresikkerhed & hygiejne: Beskyttelse af dine kunder
