FDA-overensstemmende vægtkalibrering: Standarder og vedligeholdelse

Vægte bruges almindeligt i fødevarer- og lægemiddelindustrierne. Føderal kode kræver, at testudstyr brugt i disse industrier korrekt vedligeholdes og kalibreres. Food and Drug Administration bruger disse føderale koder til at håndhæve kalibreringskrav.

Vedligeholdelse

Vedligeholdelse skal planlægges regelmæssigt for alle måleenheder. Vægtvedligeholdelse inkluderer kalibrering med certificerede vægte og operationelle kontroller, der viser konsistente afslæsninger og fysiske skader.

Udstyr

Standardvægte bruges til at kalibrere vægte. Disse vægte skal selv være kalibreret og sporbar til National Institute of Science and Technology. Sporbarhed er en sekvens af kalibreringer, hver med en højere standard for nøjagtighed. Kalibreringsstandarder skal være mere nøjagtige end udstyret, de bruges til at kalibrere.

Registrering

Fødevare- og lægemiddelvirksomheder skal have skriftlige registreringer af kalibreringstidsplaner, samt resultater og korrigerende foretag, hvis kalibrering mislykkes. Registreringer skal også omfatte vægtens kalibreringscertifikat og standardvægtenes certificering.

Procedurer

Skriftlige kalibreringsprocedurer skal omfatte trin-for-trin instruktioner, krævede tolerancer og justeringsprocedurer. Disse interne procedurer kan uddrag fra vægtfabrikantens manual.

Fødevaresikkerhed