Ikke-GMO fødevarer: Hvad du skal vide og hvor du finder dem

Non-GMO Project Verificeret

Producenter tilmeldt Non-GMO Project, hvis produkter bærer segl "Non-GMO Project Verified", følger strenge standarder for GMO-undgåelse. Det betyder ikke 100% GMO-frit, men at processen overholder testkrav (ingrediens < 0,9% GMO, sporbarhed til endeligt produkt). Non-GMO Project er den eneste uafhængige verificeringsorganisation i Nordamerika.

100% Certificeret Økologisk

Lovgivning: 100% økologisk = ingen genetisk modificering. "Kun økologisk" (uden certificering) kan indeholde op til 30% GMO.

PLU-koder på frugt/grønt:

• Starter med 9 = økologisk (garanteret non-GMO).
• Starter med 8 = genetisk modificeret.
• Ingen 8 eller 9 = konventionelt dyrket (kan stadig være GMO).

Egen afgrøde fra non-GMO frø

Dyrk dine egne frugter/grøntsager økologisk. Sørg for at frø er mærket non-GMO. Uden mærkning: antag GMO. Køb fra arvfrø-firmaer (heirloom) der leverer 100% økologiske, ikke-hybride, non-GMO frø.

100% Græs-fedt kød og vild fisk

• Vælg kød fra dyr, der er 100% græs-/eng-fedt – undgår GM-korn til foderfe for marmorering.
• Svin og fjærkræ (ikke 100% græs-fedt): vælg 100% certificeret økologisk.
• Opdrættet fisk får fodermælk med muligt GM-korn. Vælg vildfanget fisk.