Fødevareforgiftning: Symptomer, årsager & hvad du skal gøre

Hvis du oplever mavepine lige efter at have spist, kan du konkludere, at du har spist noget dårligt eller noget, din mave ikke tåler. Spisning af underberedt kød kan føre til fødevareforgiftning og smertefulde mavepiner. For at hjælpe din situation findes der flere ting, du kan gøre for at reducere eller eliminere disse symptomer.

Væskeindtag

• Spisning af dårlig mad kan føre til fødevareforgiftning, som kan forårsage dårlige mavepiner, diaré og opkastning. Efter at have tabt vand og elektrolyter såsom kalium og natrium fra opkastning og diaré, vil du føle dig svag. For at erstatte det vand og de elektrolyter, du har tabt, er det nyttigt at drikke en drik, der er designet til det formål, såsom en sportsdrik.

Ring til din læge

• Hvis du fortsætter med at have diaré, mavesmerter eller opkastning, kontakt din læge. Hvis du ikke kan nå til din læge, gå til den nærmeste akutmodtagelse. At blive hjemme med disse symptomer kan føre til komplicerede problemer og kan endda være livstruende.

Spis let

• Under disse omstændigheder er det sikkert at undgå fødevarer, der er sværere at fordøje, såsom kød og fritøret mad. At spise tungt mad kan få dig til at opkaste det. At spise er stadig nødvendigt, så det vil være bedst at spise, efter du har opstået med at opkaste. Spis lettere fødevarer såsom gelatin eller knækbrød.

Antibiotika

• Antibiotika verschrives for at dræbe bakterier, der har en negativ indflydelse på sundheden. Bakterier såsom E. coli eller salmonella kan findes i nogle underberedte kødtyper. Din læge kan verschrive antibiotika efter test for at se, om du er blevet inficeret af sådanne bakterier.

Vigtigt: Ved tegn på dehydration (tøst, mørkt urin, svimmelhed), feber over 38,5 °C eller blod i afføringen – søg straks læge.