Bedste plastik til sikker vandopbevaring: HDPE vs. PET
Højtyndet polyethylen (HDPE) er en almindeligt brugt type plastik til opbevaring af vand og fødevarer. Polyethylene terephthalate (PET) bruges til flaskevand og kulsyrede drikkevarer, ifølge Inspectapedia.
Egenskaber
HDPE, godkendt af Food and Drug Administration til fødevarer, kan ikke udholde temperaturer, der overstiger 160°F (71°C). PET er letvæg og modstår knust.
Sikkerhed
Inspectapedia angiver, at PET, et plastikharz, anses for en sundhedsrisiko af eksperter. Dog bemærker American Chemistry Council, at dets sikkerhed er fastslået ved videnskabelig test for at vise, at minimale mængder af stofferne i plastikken overføres til indholdet, og at disse stoffer ikke præsenterer en sundhedsrisiko.
Vandflasker
Bisphenol A (BPA) er en kemikalie brugt i fremstillingen af visse typer vandflasker. Food and Drug Administration har udtrykt bekymringer om mulige sundhedsrisici forbundet med BPA. REI anbefaler vandflasker lavet af copolyester, højtyndet polyethylen (HDPE), lavtyndet polyethylen (LDPE) eller polypropylen, som alle er BPA-frie.
Størrelser
National Terror Alert noterér, at vandopbevaringsbeholdere er tilgængelige i 1, 3 og 5 gallon størrelser, samt 55 gallon tromler. Det noterér også, at 2 liters flasker, der tidligere blev brugt til sodavand, juiceflasker og mælkekanner kan bruges til sikkert at opbevare vand.
Fødevaresikkerhed
- Sikker håndtering og forberedelse af vildt: Omfattende guide
- Vakuum-pakning: Fordele, madkonservering og holdbarhed
- Korrekt indsamling af fødevarerprøver: Guide for fødevarerinspektører
- Forståelse af sundhedseffekter af hurtigmadforbrug
- ServSafe certificering: Fødevaresikkerhed og alkohol træning
- Melamin i mad: Detektionsmetoder og risici i USA
- Forstå GMO-forurening: Et blik på Monsanto og landbrugsbioteknologi
