Sikkerhed af Stevia
Stevia , også kendt også af dens latinske navn , Stevia rebaudiana , markedsføres af flere virksomheder som et naturligt sødemiddel . Findes på helsekost butikker , stevia er en urt, der vokser vildt som en lille busk i dele af Paraguay og Brasilien. Sikkerhed godkendelseFDA godkendelse
Selv om det tidligere var tilgængelig i USA kun som et kosttilskud , i december 2008 den amerikanske Food and Drug Administration godkendt stevia som et generelt formål sødemiddel . På grund af sin helt naturlige ingredienser , stevia fordelene langt opvejer risiciene , når det anvendes som anbefalet.
Blodtryk
Stevia har vist sig at sænke blodtrykket i patienter med hypertension . Selvom forskere studerer stevia til at bestemme sin nytte som et lægemiddel alternativ , på dette punkt bør forbrugerne ikke bruge det som et middel i stedet for deres nuværende medicin.
Lægemiddelinteraktioner
Lægemiddelinteraktioner
Da stevia er en helt naturlig produkt , er nogle medicin kendt for at interagere negativt med det. Hvis det tages i store mængder, kan dog stevia påvirke antihypertensiv og anti- diabetiske medicin , da det kan bidrage til at sænke blodtrykket.
Kræft
Siden år 2000 har overdrevne medier rapporter tilrådes forsigtighed og foreslog, at sukker erstatninger kan have potentiale til at forårsage kræft . Imidlertid har forskerne udført klinisk forskning på patienter , der forbruges stevia i mere end 10 år, den britiske Farmakologisk Society rapporteret , og konkluderede, at stevia ikke er impliceret i at forårsage kræft.
Graviditet forholdsregel
Stevia og graviditet
Stevia er relativt nyt på markedet som en generel sødemiddel , og derfor forskerne er stadig studerer det for at afgøre, hvilke virkninger , hvis nogen, det har på fostre og ammende spædbørn. Ifølge den amerikanske Graviditet Association, den eneste ikke- nærende sødemidler , der betragtes som sikker under graviditet er acesulfam kalium (markedsført som Sunett ) , aspartam ( sælges som Equal eller NutraSweet ) og sucralose ( Splenda ) . Undersøgelser af saccharin (markedsført som sød 'N Lav) har vist, at det passerer placenta og kan forblive i føtalt væv , så dens anvendelse til gravide kvinder stadig pågældende , ligesom sikkerheden af stevia .
Fødevaresikkerhed