Naturlige Beef Retningslinjer

Det amerikanske landbrugsministerium ( USDA) Fødevaresikkerhed og Inspection Service ( FSIS ) fastsætter retningslinjer for oksekød mærket " naturlig ". USDA har tre kriterier , der er relateret til behandling og ingredienser. USDA naturlige etiket ikke bekræfte, at oksekød er frit roaming , økologisk eller græs - fodret. Behandling

USDA første krav til oksekød at kvalificere sig til en "naturlig" etiket vedrører , hvordan kødet forarbejdes . Ifølge UDSA FSIS , Notat 55 skal oksekød produkt minimalt forarbejdet til at blive mærket " naturlig " (se Referencer 1). Slibning oksekød hamburger kvalificerer som minimal forarbejdning. Ifølge Fact Sheet om naturlige Oksekød, der er mest supermarked oksekød minimalt forarbejdet og indeholder ingen tilsætningsstoffer (se Referencer 1).