Sikker aftining af fryserlager: Trin-for-trin guide

Du har brug for

  • Adgang til fryserkontroller
  • Termometer

Instruktioner

  1. Luk alle åbninger i fryserlageret for at holde det kølede luft inde. Tjek døre, ventilationsaftag og fuger for at sikre, at de er fuldstændigt tætte.

  2. Hvis muligt, fjern eventuelle varer, der er opbevaret i lageret. Et tomt lager vil skynde afkølingen. Hvis varerne skal holdes kolde, er det mere effektivt at lade dem stå inde og give mere tid.

  3. Tænd for kølekontrollerne for at afkøle rummet. Hvis kontrolenhederne har et termostat, indstil temperaturen til 0°F (-18°C). At indstille termostaten på en lavere temperatur vil ikke få fryseren til at afkøle hurtigere.

  4. Overvåg temperaturen inde i fryserlageret med et termometer. Selv hvis kontrolenhederne har et indbygget termometer, tjek afkølingens fremskridt med et uafhængigt. Placér termometeret væk fra køleaftag, og hæng det, hvor det ikke rører nogen metaloverflader.

  5. Når fryserlageret når 0°F, er det klar til brug. For at opretholde temperaturen, hold døren lukket så meget som muligt.

Fødevaresikkerhed