Hønsesalat Sikkerhed
Hønsesalat er en vidunderlig, kølig supplement til et måltid , men skal foretages og opbevares korrekt. Madlavning kylling til den rette temperatur , lagre den , så det bliver koldt og kun holde det til den foreskrevne mængde tid kan reducere risikoen for sygdom og bakterier. Forberedelsekylling bruges til salat kan optøs i køleskabet , ved hjælp af koldt vand eller i mikrobølgeovnen. Når kogte, bør kylling have en indre temperatur på mindst 165 grader Fahrenheit , som dræber eventuelle farlige bakterier.
Fødevaresikkerhed