Sundhedsmæssige betænkeligheder &Plastic Food Containere
Bisphenol A ( BPA) er et centralt element for at gøre polycarbonat plast såsom vandflasker, 2,3 billion pounds af det fremstillede årligt i USA BPA har vist sig at udvaskes fra det containere til fødevarerne , det indeholder, og forskere har knyttet BPA eksponering for sundhedsmæssige spørgsmål, herunder kræft, immunsygdomme , hyperaktivitet, fedme , diabetes og hyperaktivitet.
plastfolie og Food Packaging
Nummeret 7 vises på den nederste af produkter fremstillet af polycarbonat plast.
Polyvinylchlorid og DEHP ( en farveløs væske tilføjet for fleksibilitet) findes i fødevarer wrap og emballage, der anvendes til forskellige fødevarer som mælk , fisk og olier. Mens lave niveauer af disse kemikalier menes at være harmløse, har høje niveauer har været forbundet med astma , lever-og nyreskader , og reproduktive problemer. Miljøstyrelsen vurderer, at DEHP i sidste ende vil blive vist sig at være kræftfremkaldende for mennesker.
Dåser
drikkevarer på dåse indeholder mindre BPA end konserves .
BPA bruges til linje dåser for at forhindre korrosion og forurening af fødevarer . Tara Parker - Pope stater i hendes April 22, 2008 New York Times artiklen " A Hard Plastic er Raising Hard Spørgsmål ", der mest menneskelige giftige eksponering kommer fra konserves . Hun siger: " Stort set hver dåse produkt , selv dem mærket økologisk , har en foring med BPA. "
Fødevaresikkerhed