Narkotika er forbudt at anvende i fødevarer Dyr i Canada
Da lægemidler gives til husdyr efterlade rester i deres væv , regeringskontorer lovgive brugen af narkotika i fødevarer dyr for at beskytte fødevareforsyningen . Listen over stoffer officielt forbudt fra Canada er kortere end i USA . Dog skal canadiske landmænd overholder amerikanske regler , hvis de ønsker at sælge deres kød på det amerikanske marked . Chloramphenicol
Siden 1997 Health Canada , det statslige organ til opgave at beskytte sundheden for canadierne har forbudt brugen af chloramphenicol i noget mad dyr. Det amerikanske Department of Health og Human Services hævder, at dette antibiotikum er kræftfremkaldende for mennesker .
5- nitrofuran Compound
I 1997 Health Canada tilføjede 5- nitrofuran forbindelse til at sin liste over forbudte stoffer . Landmænd og dyrlæger kan ikke give dette stof til en fødevare -producerende dyr. 5- nitrofuran er et antibiotikum og vækst producerende agent, der er kræftfremkaldende, i henhold til Dennis Doose og Betty -Ann Hoener forskere ved departementerne Pharmaceutical Kemi og Farmaci ved University of California, San Francisco.
Clenbuterol
Clenbuterol reducerer procentdelen af fedt og øger andelen af musklen i et dyr. Dette stof er meget farligt , hvis de indtages . De Forenede Staters justitsministerium oplyser, at i Kina , Frankrig, Italien , Portugal og Spanien , akutte sygdomme dukkede op efter enkeltpersoner indtaget kød med clenbuterol rester. Symptomer på disse sygdomme omfattede muskuløs tremor , opkastning, øget hjertefrekvens, svimmelhed og feber.
5 -nitroimidazol
Health Canada forbudt brugen af 5 -nitroimidazol i 2003 . I husdyr dette stof fremmer vækst og dræber protozoer .
Diethylstilbestrol
Diethylstilbestrol er et syntetisk østrogen. Health Canada forbudt brugen i 2003. Undersøgelser har fastslået, at diethylstilbestrol forårsager kræft hos mennesker.
Eksogen Hormonforstyrrende Stoffer
Health Canada forbyder brug af udefrakommende østrogene stoffer i fjerkræ. Østrogene stoffer forårsager kyllinger til hurtigt at tage på i vægt . Københavns Group, som består af forskere tilknyttet Afdeling for Vækst og Reproduktion i København , fandt, at disse hormoner er særligt skadeligt for børns udvikling .
Hoteltilbud
Fødevaresikkerhed