Kolesterol-frie fødevarer: Guide til hjertesund kost

Al frugt

Frugt indeholder intet kolesterol, men er rig på vitaminer og mineraler. Æbler, appelsiner og bananer er eksempler på frugt med nul kolesterol.

Alle grøntsager

Grøntsager er også høje i vitaminer og næringsstoffer, men indeholder nul kolesterol. Grønne bønner, spinat og hvidkål er nogle eksempler på grøntsager uden kolesterol.

Alle korn

Kornbaserede fødevarer som morgenmads-cerealer og brød er høje i fiber og indeholder intet kolesterol.

Alle nødder

Nødder som pekannødder og valnødder er en fremragende kilde til protein og gavnlige fedtsyrer, og de indeholder ikke kolesterol.

Sukker

Sukker bruges til at sødme drikkevarer og mad, og det indeholder intet kolesterol. Men begræns dit forbrug, for for meget kan bidrage til sundhedsproblemer, tandsygdomme og andre ulemper.

Kolesterol