Kan te sænke kolesterol? Evidensbaserede fordele af grøn og sort te

Testudvalg

• En af de mest omfattende studier på te's effekt på kolesterol blev udført i Kina og ledet af Dr. David J. Maron, forsker ved Vanderbilt University Medical Center. Det dobbeltblinde studie gav 240 mandlige og kvindelige deltagere en 375 mg kapsel indeholdende flavonoider fra grøn te og sort te. En kapsel svarer til at drikke syv koppe sort te eller 35 koppe grøn te. Resultaterne var positive og viste et 16 % fald i kolesterolniveauerne hos deltagerne. Studiet understøtter ideen om, at at drikke te kan hjælpe med at sænke kolesterol, men det anbefaler ikke te som primær metode til behandling af højt kolesterol. Medicinsk terapi og en sund kost anses stadig for de primære metoder til at reducere kolesterol. Der er brug for langt mere bevis for definitivt at proklamere te som nyttigt ved højt kolesterol. Desuden blev studiet udført i 2003, og der har ikke været efterfølgende studier til at bekræfte resultaterne. Dr. Sanjay Gupta, en betroet medicinsk fagmand, der ofte dukker op på CNN for at give medicinsk råd, er enig i, at dette studie er et skridt i retning, men at mere bevis er nødvendigt for at begynde at anbefale te til folk med højt kolesterol. Forskere er enige om, at flere studier skal udføres, før en mere definitiv konklusion kan nås om te's sande effekt på kolesterol.